预防癌症的食品很多，螺旋藻就是其中之一，但是要达到食用螺旋藻抗癌的功效与作用，一定要坚持使用、经常食用，不过如果已经患癌症的病人，还要配合药物治疗。除了抗癌之外，螺旋藻的功效与作用还很多。
螺旋藻对于免疫系统的作用是得到医疗实验证明的，科学家用小白鼠实验得出证明，经常食用螺旋藻，可以提高人体免疫力，从而达到强健身体的功效。
经过大鼠和小鼠的医学实验，证明，螺旋藻确实具抗癌作用，可以抑制肿瘤细胞的形成，而且作用随着时间的延长逐步增大。
螺旋藻具消炎抗菌作用，因为针对的菌类不同，作用力也不同，的作用比较明显，而的会比较弱。
经常接触放射物的人，可以通过经常使用螺旋藻达到抗辐射的目的。在进行小鼠实验的时候，证明螺旋藻对于小鼠的免疫系统和造血系统均保护作用。
胆固醇高的人，如果在使用一段时间的螺旋藻之后，就会慢慢降低胆固醇含量，这也是经过多次实验而证明的。
胃不好的人可以通过食用螺旋藻得到治疗，而平时也可以通过食用螺旋藻达到保护胃的作用。
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