红枣冰糖是很多人都喜欢吃的甜品小吃，它是以红枣和冰糖为主要原料，经过熬制得到的汤品，熬好以后人们可以喝汤吃红枣，滋味甘醇，营养丰富，红枣冰糖不但口感好，保健功效也很出色，一会我就把它功效与做法全部写出来分享给大家。
1、补益气血
平时人们吃一些红枣冰糖能补益气血，缓解气血两虚也能预防人类贫血出现，因为人们吃红枣冰糖时，能吸收丰富的微量元素铁，它可以加快人体血红蛋白合成，它们还能增强人体血红细胞的含氧量，能让人体更加健康。
2、增强体质
平时人们吃一些红枣冰糖，能吸收丰富的植物蛋白和脂肪，还能吸收大量的糖类成分和有机酸，另外，红枣中的氨基酸和微量元素也能快速被人体吸收和利用，它们能补中益气，养血安神，而且能促进身体各器官机能的恢复，能缓解人类身体虚弱，增强人体素质。
3、促进体力恢复
红枣冰糖还能促进人们体力恢复，缓解身体疲劳，它含有丰富的糖类成分，特别是葡萄糖和果糖的含量比较高，人体吸收这些糖分以后能让他们快速转化成能量，加快身体内乳酸代谢能促进体力恢复，身体疲劳的症状也会随之减轻。
红枣冰糖的做法很简单，平时可以准备十五个左右的干红枣，把它提前用清水浸泡，泡软以后用清水洗净，放到汤锅中加入三十克冰糖和适量的清水，用大火烧开再用小火慢慢熬制半小时左右，等锅中的红枣熟透以后关火，取出就能食用。
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