在中国很多地区，都人一天吃仨枣，活到百岁不显老的说法，从这种说法可以看到枣这种水果对人类身体有很好的保健功效。那么枣的功效与作用到底有哪些呢？它怎么食用对身体最好呢？接下来我就带大家具体了解一下。
1、枣能保护心脑血管
枣对人类的心脏血管有良好的保护作用，因为枣这种水果中维生素C和维生素P的含量都特别高，这两种维生素可以让人体内血管的性能提高，避免血管僵化，同时也能加快血液流动，从而也就减少了高血压和高血脂等心脑血管疾病的发生。
2、枣能益气补血健脾
枣能益气补血，特别适合那些贫血的人群食用，枣中微量元素铁的含量特别高，人们食用枣以后能快速把它吸收和利用，让人体的造血功能加强，人们的贫血症状会随之好转。另外枣还有不错的健脾功效，对脾胃虚弱引起的消化不良和食欲不振都有良好的调理功效。
3、枣怎么吃好
枣的食用方法有很多，既可以鲜食，也能加工以后食用，其中用它来做粥是所有吃法中最好的一个。特别是晒干以后的红枣与桂圆肉和粳米等食材一起煮制成粥，会起到良好的滋补功效，经常食用，能补血、补肾，能有效缓解人类身体虚弱和免疫力低下等多种不良症状。
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