蜘蛛公鱼胶是鱼胶中的顶级产品，这种鱼胶有着小金钱之称，他主要出产在印尼和马来西亚以及越南等地是用哲罗鲑的鱼鳔制成的一种干货食材，人们需要时把它提前用清水泡发，可以煲汤喝，它能补益气血，也能易经健脾，更能抗衰老，下面是对蜘蛛鱼胶功效与作用的具体介绍，对它有兴趣的人可以重点了解一下。
1、促进伤口愈合
蜘蛛公鱼胶是一种蛋白质含量特别高的养生食材，而蛋白质又是维持人体健康的重要存在，它是构成人体组织细胞的重要营养，人体吸收蛋白质以后，能提高组织细胞活性，并能加快伤口愈合，人们在出现外伤或者手术以后多吃些蜘蛛鱼胶对伤口愈合大有好处。
2、补益气血
补益气血，缓解体虚，提高人体造血功能也是蜘蛛公鱼胶的重要作用，它含有的氨基酸和蛋白质在被人体吸收后，能增强人体造血功能，并能缓解人体气血亏损，他对人类经常出现的贫血和面色暗黄以及体虚无力等症状，都有特别好的调理作用。
3、防止皱纹生成
蜘蛛公鱼胶中含有的蛋白质多数都是胶原蛋白，它们能直接作用于人类的皮肤，能在提高皮肤细胞活性的同时，增强皮肤弹性防止皱纹生成，可放慢人类皮肤的衰老速度。另外蜘蛛公鱼胶还能阻止身体内黑色素生成，能阻止色斑生成也能淡化色斑美白肌肤。
4、滋阴润肺
蜘蛛公鱼胶能滋阴润肺也能化痰止咳，它能缓解人类的肺热肺燥，也能让呼吸保持通畅，能维持人体呼吸系统健康，另外人们使用这种食材后，还能促进身体内免疫细胞再生，可增强人体自身免疫功能能防止上呼吸道感染出现。
上面为大家介绍了蜘蛛公鱼胶的功效与作用，能让大家对蜘蛛公鱼胶有更深入的了解，能在需要时放心食用它，但大家食用蜘蛛公鱼胶时也要注意，一定要提前把它泡发，等它体积涨到原来的四到五倍以后才能按自己的需要烹调食用它。
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