山花鱼也叫山斑鱼，是一种常见的淡水鱼类，它在中国多分布在长江以南的水域中，这种鱼肉质鲜嫩，身体呈现棒棍状，尾部侧扁，头部扁平。这种鱼长大以后长度多在九到十五厘米之间，最大不会超过二十五厘米。山花鱼既能做汤，也能炖食，它的食用功效十分出色，接下来我会带大家一起了解它的功效有哪些。
1、滋补身体
山花鱼肉质细嫩，它含有丰富的蛋白质和多种人体必需的氨基酸，还含有一些微量元素，磷钙，铁等营养成分，这种鱼的鱼肉中，胆固醇和脂肪含量比较低，平时人们食用以后能吸收有益的营养，可以滋补身体，缓解体虚，对增强人类身体素质有很大好处。
2、利水消肿
山花鱼还是一种能利水消肿的食材，它能提高人类的肾功能，也能缓解脾虚可以加快身体内多余水分的代谢，平时人们出现身体浮肿以后肝腹水和癌症腹水时，都能食用山花鱼，它能让人们的肿痛症状很快减轻。
3、补脾健胃
山花鱼还是一种能补脾健胃的食材，它能缓解脾虚也能提高脾胃功能，平时人们出现脾虚腹泻以及腹胃不和还有消化不良等症状时，都能食用山花鱼，它能让人体出现的不良症状很快减轻。
4、防病抗病
防病抗病也是山花鱼的重要作用，这种鱼味甘性寒，能补脾利水也能平衡阴阳，还能活血通络，平时食用以后能预防身体水肿和疮疖以及顽癣等多种常见病，另外它对人类高发的筋骨疼痛、痔疮以及气血亏损等多种疾病也有良好预防作用，而且在临床上它还能用于人类多种常见病的辅助治疗，功效也很明显。
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