干贝是一种很不鏎的食物，营养价值很高，可是很多人不知道干贝怎么吃？干贝的吃法技巧的，现在我们就一起来了解一下吧台。
1.干贝扒芦笋食材
芦笋、干贝，红彩椒、盐、鸡粉、水淀粉2.干贝扒芦笋的做法
1）干贝是一种海产品，是很不错的一种干货，所以说我们在煮干贝之前是一定要先泡发的，现在我们就先用清水来泡软干贝，然后再把红彩椒切成细丝备用。2）再把芦笋的老皮去掉，然后再清洗干净，再切成长段，再加入一些盐和油，然后再在开水中焯熟再备用。3）再把水放进碗里，再把干贝放进去，再用勺子不断地型号，把干贝弄成丝，然后再把调味料加进去，再倒进行水淀粉中，然后再煮至粘稠。
4）然后再浇到刚才焯好水的芦笋上面，然后再撒上一些红椒丝来装饰，这种吃法是特别不错的，特的美味，相信你也一定会喜欢的。
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