西柚也叫葡萄柚，是生活中最受欢迎的一种水果，特别适合人们在冬天使用，而且这种水果具有自然的香气，它口感柔嫩，味道偏酸，略带苦味，冬天食用能补育营养也能预防上火。西柚有多种不同的吃法，只是去皮时有些麻烦，接下来就告诉大家西柚怎么吃最好，同时也能让大家学会西柚怎么去皮。
1、西柚配酸奶
西柚和酸奶是一对理想大道，平时它们可以搭配在一起吃，在做的时候需要准备两个新鲜的西柚，把它的果皮去掉以后，得到的果肉要切成块状，然后再加入250克酸奶，用干净的筷子把它们调匀，调好以后直接吃，这样能让人体吸收更多的营养，而且能让西柚的苦味变淡很多。
西柚还可以和蜂蜜搭配在一起泡茶喝，在做的时候，可以把西柚去掉果皮以后取出果肉，切成碎末，加入适量的蜂蜜，腌制3到5小时，然后取出三十克，用温开水冲调，调匀以后可以直接饮用，这样制成的西柚蜂蜜茶，具有超强的减肥作用，而且美容功效十分出色。
3、西柚煮粥
西柚还可以用来煮粥和，平时人们在煮大米粥时，可以先把大米淘洗干净，再到西柚的果皮取下来，洗净以后切成丝状，和大米一起入锅，加清水煮开，再用小火慢慢煮，在煮大米粥的同时，要把西柚的果肉切成丁状，等锅中的大米粥煮好以后，把切好的西柚果肉直接放到粥中调匀即可。
西柚剥皮时直接用手剥会比较困难，这时最好借助家中的水果刀，用水果刀把西柚的顶端切下一小块，然后再用刀尖沿着西柚的果皮由上向下划开一个口子，这时一定要注意不要划伤它的果肉，划好以后双手沿着口子向不同的方向用力，这时它的果皮与果肉就能分离，得到完整的果肉以后可
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