西柚是柚子的一个特殊品种，也叫葡萄柚，它与普通柚子之间有一定的区别，最重要的区别就体现在它们的营养方面，西柚中有些营养成分，普通柚子中是没有或者很少的，因此大家平时最好购买西柚食用。如果不相信这种说法，可以看看西柚与普通柚子营养价值的区别介绍。
1、西柚的叶酸含量高
西柚中有大量的叶酸存在，而普能柚子中叶酸的含量却特别低，这种天然叶酸是预防妊娠综合症的重要物质，也是女性在怀孕以后，必不可以少的一种重要营养物质，它可以促进胎儿的发育和生成，也能预防孕妇高血压和贫血症状的出现。
2、西柚中含有独特的西柚甙
西柚对人类的骨骼有促进生长和快速发育的作用，因为这种水果中有一种独特的西柚甙存在，这种物质在普通柚子中是根本不存在的，这种物质进入人体可以刺激人类的细胞中的造骨基因，让新骨快速生成，因此人们食用西柚不但能提高骨骼健康水平，也能让断骨快带再生。
3、西柚中的钾含量特别高
西柚中的钾也是它与普通柚子之间营养价值的最大区别，因为西柚中钾含量高，却几乎没有钠存在，这就使得它进入人体以后，对人类的血压有出色的调节作有，可以在保证人体生化代谢的平衡。因为人类的高血压多数是因为人体内部钠过多，而钾又大量流失引起的，而西柚正好可以弥补身体这方面的不足，这也是它比普能柚子更受欢迎的一个重要原因。
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