果蔬百科全说,蔬菜,水果,中药,茶

紫苏杨梅的做法及保存时间

编辑:wangxue  |  时间:2018-02-26 15:00:56

紫苏杨梅是中国湖南有名的地方名吃,它的主要原料是新鲜的杨梅和紫苏以及子,做好以后酸甜爽品,目味道诱人,而且能减肥瘦身,也能预防疾病,那么这种紫苏杨梅应该怎么做呢?做好以后它又能保存多长时间呢?

紫苏杨梅做法及保存时间

紫苏杨梅做法

材料

制作紫苏杨梅时需要准备新鲜杨梅三百克,紫苏一百克,子姜一百克,白糖适量,干净的玻璃瓶子一个。

做法步骤

1、把准备好的新鲜杨梅用盐水浸泡两个小时,取出以后用清水多冲洗几次,再把它取出去掉水分,把子姜洗净以后切成丝状,把紫苏也用清水洗净。

2、把准备好的白糖放在杨梅中调匀以后腌制,腌制时间应该在五六个小时左右,腌好以后把腌好的杨梅与杨梅汁一起倒入到锅中,再加入准备好的子姜与紫苏,随后放入清水,清水的数量一定要没过杨梅。

紫苏杨梅做法及保存时间

3、开火煮制煮开以后再煮十分钟,然后把杨梅和紫苏以及子姜全部取出,得到的汤汁当杨梅汁饮用,其他食材装入到干净的玻璃瓶中,再加适量冰糖调匀,然后密封保存,五天以后里面的紫苏杨梅就能做好。

保存时间

平时自己在家中制的紫苏杨梅在常温的情况下能保存一个星期左右,如果把它们放在干净的玻璃瓶中,密封保存,取食时不带入生水和细菌则能让它保存一到两个月不变质。平时在家中制作的紫苏杨梅不添加任何防腐剂,它的保质期比较短,适合大家随做随吃。

相关内容
  • 杨梅
  • 杨梅酒的功效与作用及食用方法
  • 白酒泡杨梅有什么功效
  • 野生杨梅酒的功效与作用
  • 杨梅酒的功效与作用 杨梅酒的食用禁忌
  • 酸梅汤的功效与作用及禁忌
  • 杨梅酒的功效与作用 杨梅酒的食用禁忌
  • 野生杨梅酒的功效与作用
  • 白酒泡杨梅有什么功效
  • 酸梅汤的功效与作用及禁忌
  • 热门内容
  • 墨鱼的营养价值和功效
  • 姜黄和洋姜的区别
  • 紫茄子怎么做好吃 好吃紫茄子的做法教程
  • 荷包花的功效与作用
  • 鹿角霜的功效与作用 鹿角霜的药用价值
  • 霍山黄芽与黄大茶有什么区别
  • 碧峰茶和毛尖的区别
  • 红枣银耳汤的功效与作用
  • 网友都在看
    赞助商链接

    © 2012-2020 z.xiziwang.net(果蔬百科)

    电脑版