香蕉大家肯定都特别熟悉，知道它的味道甜美，口感软糯。平时人们吃香蕉多以直接鲜食为主，对香蕉的其他吃法了解并不多。其实香蕉除了鲜食以外，还能制成多种不同口味的美食，想具体了解可以看看下面我对香蕉特色吃法的介绍，同时我也会告诉大家香蕉怎么做好吃。
1、炸香蕉
香蕉炸着吃很好吃，在制作时需要准备香蕉和适量的面包粉以及适量的鸡蛋液。把香蕉去皮切成段状，粘上鸡蛋液再裹上面包粉，然后入油锅炸制，炸到表面金黄以后取出沥油，降温以后就能食用。
2、拔丝香蕉
拔丝香蕉特别好吃，在制作时需要先把香蕉去皮以后切成小块，再把鸡蛋磕开加入生粉和面粉和少量的清水调匀，制成糊状，在锅中放油加热以后把香蕉粘上面糊以后入锅炸到表面金黄，然后另外起锅，放色拉油加白糖熬化，再把炸好的香蕉入锅炒匀，快速出锅装盘，食用时醮食冷水，味道特别好。
3、微波香蕉小点心
把香蕉用微波炉做成小点心也很好吃，在制作时需要准备适量的香蕉和酸奶，把香蕉去皮以后切块，放在微波炉中加热，用高火加五分钟，取出直接浇上酸奶就能食用。
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