香蕉是大家常吃的一种水果，只是大多数人都认为香蕉应该鲜食，时间常了，就感觉有些厌烦。香蕉除了鲜食以外一，还能怎么吃呢？香蕉怎么吃最好呢？今天我会为大家介绍一些香蕉的新吃法，大家看过以后也就知道香蕉怎么吃好了。
1、香蕉冰棍
香蕉在夏天时可以做成冰棍食用，做法特别简单，只需要把熟好的香蕉去掉外皮，然后切成段状，用竹签插上，再放入到冰箱中进行冷冻，第二天取出自制的香蕉冰棍就做好了。
2、香蕉糖果
把香蕉去皮以后切成小段，再从中间分成四份，然后取一个馄饨皮，把香蕉包在里面，两头拧一下，制成糖果的样子，再入油锅炸制。炸到表面金黄以后取出，装盘即可食用。
3、脆皮香蕉
脆皮香蕉也很好吃，平时制作时需要一百克香蕉去掉外皮，然后切成两段，把鸡蛋磕开打成蛋清，然后加入清水调匀，把香蕉入蛋液中醮一下，然后取出粘上面粉和面包糠，然后入油锅炸制，炸到表面金黄以后取出即可食用。
4、香蕉果酱
用香蕉制果酱也是一种不错的吃法，在制作时要把香蕉去皮以后压成泥状，加入冰糖和少量的清水一起入锅煮制，煮开以后用小火慢慢的熬，等熬到浓稠的膏状以后关火取出降温，然后放在玻璃瓶中密封，想吃时随时取用就可以。
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