阴米含有哪些营养成分

 阴米是一种常见的食物，他平时可以煮粥喝而且营养价值特别的高，阴米里面含有丰富的维生素，尤其是比较少见的维生素B等阴米里面都含有很多，其实阴米里面含有一些脂肪和氨基酸呢，所以很多时候阴米的营养价值比大米还要高呢，但是却因为口感不是很好所以一般现在很少见阴米了，其实阴米做粥的时候可以和大米放在一起吃哦。