怎么腌芥菜 腌芥菜的简单做法

 芥菜是一个很大众的菜，但是腌制起来味道很美味，腌制芥菜方法很简单，首先将芥菜切成一条一条的，然后在放入盐中，放入酱油还有一些香菜就可以直接吃了，不过也有一些人喜欢吃蔫的芥菜，可以将芥菜先凉晒两到三天将芥菜里面的水都晒没了，然后在开始腌制，也可以用盐将芥菜里面的水分都杀出来然后在腌制。