油面茶是汉族传统食品，它味香食用方法，营养丰富用它当早餐是很多最喜欢的事情。油面茶的主要原料是面粉，芝麻和花生米，他在做的时候需要提前把芝麻和花生米炒熟并盐碎，然后再与面粉一起入锅，加适量食用油炒熟，在吃的时候直接用沸水冲调就可以，油面茶不但口感好养生功也很出色，对维持人体健康有极大的好处。
1、促进消化
油面茶是一种特别容易消化的健康食品，它还有丰富膳食纤维和碳水化合物，还含有多种氨基酸与矿物质，人人们食用它后能补脾健胃，也能促进肠胃蠕动，能加快肠胃对身体力食物的消化与吸收，经常使用可提高人体消化功能，并能预防便秘发生。
2、预防缓解贫血
油面茶上还有丰富营养，它能满足人体正常代谢时对不同营养的需要，也能防止人体因营养不良而出现贫血，另外油面茶中还含有丰富微量元素铁，这种物质能加快血红蛋白合成并能提高人体造血功能，所以平时人们多吃一些油面茶能预防贫血发生也能让人体出现的贫血症状很快好转。
1、增强免疫力
吃人们吃油面茶能吸收丰富的高质量蛋白，它是构成人体免疫细胞的重要存在，也是构成人体白血球和抗体的重要成分，这些物质被人体吸收后，能促进人体内免疫球蛋白合成，也能增强人体免疫系统功能，它会让人体自身免疫力明显提高。
2、补益肝肾
油面茶在制作过程中加入的花生和黑芝麻中都含有丰富灵芝和多种活性成分，他们就有人提供，能促进智力发育，也能补益肝肾，提高肝肾功能，对人类的肝肾阴虚以及因肝肾阴虚导致的身体不适都有良好调理作用。油面茶还能为人体正常发育和代谢提供充足的营养，青少年多吃一些油面茶，对身体正常发育有良好促进作用。
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