柿子叶茶是以绿色的柿子叶为主要原料经过晾晒加工后得到的绿色养生茶，又有淡雅的香味，而且冲泡后滋叶略甘口感诱人，它是现在生活中最受欢迎的一种保健茶饮。。但对柿子叶茶的功效还有很多人了解的不全面，有些人也不知道这种茶应该怎么冲泡，今天小编就介绍一些与柿子叶茶有关的知识，能让大家对它多一些了解。
1、预防高血脂
柿子叶茶中含有丰富芦丁和胆碱，还有一些单宁，这些物质被人体吸收后能直接作用于人类的心血管，它不但能阻止血压升高，还能降低血液粘稠度，并能促进血液循环，对中老年经常出现的高血脂和冠心病也有良好预防作用，另外狮子叶茶还能阻止脂肪在人体内堆积经常饮用能预防肥胖也能减肥瘦身。
2、预防癌症
但冲泡饮用柿子叶茶不丹能提高身体免疫力，还能增强人体的抗病毒能力，它能阻止人体内亚硝酸盐和黄曲霉素等多种致癌物质生成，并能提高人体组织细胞活性，能防止细胞癌变，预防癌症发生。柿子叶茶中的药用成分还能抑制人体内多种真菌的活性，能防止人体被细菌感染，能让人抗炎能力明显提高。
3、预防坏血病
柿子叶茶中含有大量维生素，c这种物质又被人们称为抗坏血酸，如果人体不能吸收充足维生素，c就会让坏血病高发，所以人们在日常生活中多喝一些柿子叶茶，就能保证身体对维生素c的需要，也能降低坏血病的发病率。柿子叶茶中的这种维生素还能防止人体内黑色素生成，它淡斑美白滋养肌肤的功效也很明显。
柿子茶是一种口感鲜嫩的茶叶，它在冲泡时水泵不能过高，最多不能超过95度，最好在90~93度之间，另外茶叶与水的比例也要掌握好，每次取5克左右的茶叶可以充入200克左右的开水，冲泡时要先用开水把柿子叶茶冲洗一遍，然后再进行二次冲水，这次得到的茶汤才能直接饮用。如果觉得柿子叶茶泡出的茶汤口感比较淡，在冲泡时可加入适量冰糖调味。
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