翠芽是茶中的精吕，它是绿茶的一种，它多出产于中国的山东与湖北等地，这种茶叶色泽碧绿，鲜嫩爽口，茶香浓郁。那么翠芽这种茶叶的品质特征是什么呢？它又有哪些具体功效呢？
1、翠芽的品质特征
翠芽这种茶叶是绿茶的一种，它外形扁平，挺削而且匀整，色泽显毫，香气鲜嫩，而且汤色鲜绿，叶底芽肥，十分诱人，品饮时脆嫩润喉，回味有甘，清香而爽口。
2、翠芽能预防癌症
翠芽是一种能防癌抗癌的健康茶品，这种茶叶中的茶多酚能抑制亚硝酸胺的生成，而亚硝酸胺又是生成癌细胞的重要成分，因此平时在多喝翠芽这种茶品，能起到良好的防癌抗癌作用，是时也能提高身体免疫力，减少多种常见疾病的发生。
3、翠芽能提神醒脑
提神醒脑是翠芽的重要作用之一，这种茶叶中含有大量的咖啡碱，它能直接作用于人类的神经系统，能让神经兴奋，也能增加大脑皮层的兴奋过程，平时饮用以后能提神，也能清心，更以减少头痛头晕症状的发生。
4、翠芽能防辐射
翠芽还是一种能防辐射的健康茶品，它含有的茶多酚能减轻多种辐射物质对人体的伤害，能把它们分解排出体外，特别适合那些经常面对辐射源工作的人群饮用。
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