山药百合粥能补脾健胃也能滋阴润肺能为人体补充多种有益的营养成分,而且做好以后的山药百合粥味道甘甜口感细嫩,特别好吃,只是有些人不知道做这种粥需要哪些材料,也不知道它怎么做最好吃,今天小编就为大家具体介绍一下。
材料
山药百合粥在制作时需要的材料很简单也很常见,它需要山药三百克,百分五十克,糯米七十克,薏米三十克,另外还需要准备红枣十个左右,最后准备适量的清水。
1、山药去皮
想让做好的山药百合粥特别好吃,在制作时要把山药用清水洗净并削掉外皮,里面的白色肉质再用清水洗一下,然后切成块状,与其他食材一起煮粥。因为山药外表有种苦涩味,如果不去掉会影响粥的口感。
2、薏米要浸泡
薏米是制作山药百合粥的重要食材,它在入锅煮粥以前必须要用清水浸泡一段时间,时间应该掌握在三小时左右,这样能让薏米吸水膨胀,而且能让它入锅煮制时能在短时间内熟透,可以其他食材一起入锅一起煮熟。
炎热的夏天中人们总喜欢喝一碗甘甜爽口的百合绿豆粥,既能预防中暑,又能让身体吸收丰富的营养,那么百合绿豆粥应该怎么做呢?一会儿我会把百合绿豆粥的详细做法写出来分享给大家,同时也会让大家全面了解百合绿豆粥有哪些功效。
百合绿豆粥的做法步骤
1、准备材料
平时在家中制作百合绿豆粥时,需要准备干百合20克,绿豆50克,大米50克,如果条件允许,还可以准备适量的西米和红米,然后准备适量的清水以及少量的冰糖。
2、做法步骤
把准备好的干百合用清水洗净以后浸泡30分钟,再把准备好的绿豆和大米,也放在清水中浸泡半小时左右,把泡好的食材全部取出,放入锅中,加适量清水,然后放入冰糖,盖好锅盖以后开锅煮制,等开锅以后再慢慢熬制一小时左右,锅中的百合绿豆粥就能做好,降温以后可以直接取出食用。
功效与作用
1、预防疾病
百合绿豆粥适合人们经常食用,
各种各样的粥是人们天天都会吃的种主要食品,它可以选用不同的食材,也可以按自己的喜好把不同的食材搭配在一起煮制成粥,像黑米百合粥就是把黑米与百合搭配在一起煮成的养生粥,是很多人的最爱。黑米百合粥不但口感诱人,香气浓郁,养生功效也特别出色。想具体了解可以参考下面小编对黑米百合粥的具体介绍。
1、黑米百合粥能滋补身体
黑米百合粥能滋补身体,缓解人体虚弱,它既能补益气血,也能为人体补充大量蛋白质与粗脂肪,还有一些碳水化合物,除此以外黑米百合粥中还含有一些天然多糖和多种氨基酸与矿物质,人体食用以后可以促进身体代谢,提高身体素质。
2、黑米百合粥能清除自由基
黑米百合粥中含有大量的花青素和一些粘液蛋白,这些物质被人体吸收以后,都能有效清理人体内积存的自由基,可以提高人体免疫功能,另外黑米这种食材中还含有大量的黄酮类化合物,它能保护人体血管,增强血管韧性,平时经常食用可以预防血管破裂,也能止血,而且对人类的高血压与高血脂都有一定预防作用。
生活中很多人喜欢用百合与黑米一起煮成百合黑米粥,这种粥口感软糯,味道清香,能调理脾胃也能补血美容,对人类身体的好处特别多。但是百合黑米粥虽好,食用时却有一些禁忌存在如果不了解就会对人体健康不利,那么百合黑米粥有哪些禁忌存在呢?下面小编就会详细告诉大家。
1、热性体质不易百合黑米粥
百合黑米粥不适合热性体质的人群食用,这是他最大的食用禁忌,百合虽然性质温和,能生津润肺,但是黑米它与黑米一起煮粥以后,滋阴功效会下降,而且黑米会激以人体内的热毒会让人们出现多种上火症状。
2、百合黑米粥不能和猪肉一起吃
百合黑米粥不能和猪肉一起吃,,这也是他最主要的食用禁忌,阴历百合黑米粥中的百合与猪肉相克,它们一起吃会让人体出现严重的中毒症状,会让腹痛腹泻等不良症状高发,另外,百合黑米粥还不能和羊肉一起吃,不然也会引发腹泻。
百合瘦肉粥是生活中最受欢迎的食疗养生粥,它不但营养丰富,还能润肺止咳,也能养阴生津,更能润肺。但有很多人对百合瘦肉粥的功效并不了解,也不知道它到底有哪些作用?今天我就为大家具体介绍一下,喜欢吃百合瘦肉粥的,你们快来看看吧。
1、百合瘦肉粥能滋补身体
百合瘦肉粥中含有大量的蛋白质,它既含有植物蛋白,又含有动物蛋白,而且氨基酸的含量也特别高,除此以外,它还含有膳食纤维和大量碳水化合物及多种维生素,平时人们食用以后可以快速把这些营养成分吸收和利用,能补中益气,也能强壮身体,最适合那些身体虚弱的人群食用。
2、百合瘦肉粥能补脾和胃
百合瘦肉粥,不单能益气,养阴润燥,还能补脾和胃,也能清肺,它能促进人体胃液分泌,增加人体肠胃的消化能力,也能抑制人体对脂肪的吸收,平时人们食用百合瘦肉粥,既能满足身体对多种不同营养的需要,又能预防身体肥胖,还能有效缓解人类的消化不良与食欲不振。除此以外,百合瘦肉粥还能清心安神,它能养阴生津,也能安神除烦,对人们热病伤津以及失眠心悸等不良症状都有明显缓解作用。
黑米百合粥是一种功效出色的养生粥,它能延缓衰老也能补血,还能提高人体免疫力,人们食用以后对身体有多种好处,但是黑米百合粥的营养价值你们了解吗?知道黑米百合粥有哪些对人体有益的营养成分吗?如果不知道可以随小便一起去看看,同时我也会把黑米百合粥的做法写出来告诉大家。
营养价值
黑米百合粥的营养价值特别高,它含有蛋白质和大量的碳水化合物,还含有维生素E和磷以及钙还有钾等多种微量元素,另外花青素和黄酮类物质以及天然多糖等物质都是黑米百合粥中最重要的存在,平时人们食用黑米百合能快速把它们吸收和利用,既能补血也能美容还能抗衰老。
做法步骤教程
材料
黑米百合粥煮制时需要黑米一百克,清水一千克,百合十五克,红枣十个,砂锅一个,冰糖适量。