荷叶莲子枸杞粥味道甜香，口感更是爽滑有滋味。夏季的时候冰镇过的荷叶莲子枸杞粥加上些蜂蜜味道会更好，解暑解毒的效果也是数一数二的。下面我们就一起了解下荷叶莲子枸杞粥的做法。
荷叶莲子枸杞粥的做法
一、荷叶莲子枸杞粥的准备食材
准备一张荷叶，
大米以及
糯米各五十克左右，再加上莲子和枸杞若干。准备些
生粉和蜂蜜即可开始煮荷叶莲子枸杞粥了。
二、荷叶莲子枸杞粥的做法
第一步：将荷叶表面撒些生粉放入清水中浸泡，生粉会吸附走荷叶的灰尘。
第二步：将荷叶用流动的清水冲洗干净，表面用乱刷刷几次进一步清洗。
第三步：将荷叶折叠起来剪成荷叶段。
第四步：锅中放入些清水，将荷叶放入锅中焯一下后将荷叶捞出。
第五步：荷叶焯过水后就剪成小块，再从新放入锅中加水煮开。
第六步：等到锅中的水变成为荷叶的青绿色即可将荷叶捞出了。
第七步：大米和糯米淘洗放入
荷叶不单单是一种观赏类的植物，同时还具有丰富的药用食用价值。
莲花的所有成分都能够给身体提供一定的帮助和滋养。今天要给大家介绍的则是用荷叶制作的
绿豆莲子荷叶
粥，绿豆莲子
荷叶粥味道特别，清爽可口，而且可以有助于身体
减肥减脂。下面就来看看绿豆莲子荷叶粥的做法吧。
绿豆莲子荷叶粥的做法
一、绿豆莲子荷叶粥的做法
第一步：将干荷叶用水清洗后再放凉晒干，绿豆莲子泡开
第二步：将荷叶切成小片，装入药袋中乍起封口。
第三步：放一锅清水，倒入淘洗过的大米，烧滚后两分钟再转小火开始煮粥。
第四步：二十分钟后，将裹有干荷叶的药袋放入粥中，加入绿豆和莲子，再煮上十分钟，粥的颜色也会由本白变成为暖黄色。
第五步：粥煮好后，取出药袋，将冰糖和枸杞子放入粥中，再滚煮几分钟即可关火享用美食了。
二、绿豆莲子荷叶粥的烹饪技巧<
荷叶不单单是一种观赏类的植物，同时还具有丰富的药用食用价值。莲花的所有成分都能够给身体提供一定的帮助和滋养。今天要给大家介绍的则是用荷叶制作的荷叶粥，荷叶粥味道特别，清爽可口，而且可以有助于身体减肥减脂。下面就来看看荷叶粥的做法吧。
荷叶粥的做法
一、荷叶粥的做法
第一步：将干荷叶用水清洗后再放凉晒干。
第二步：将荷叶切成小片，装入药袋中乍起封口。
第三步：放一锅清水，倒入淘洗过的大米，烧滚后两分钟再转小火开始煮粥。
第四步：二十分钟后，将裹有干荷叶的药袋放入粥中，再煮上十分钟，粥的颜色也会由本白变成为暖黄色。
第五步：粥煮好后，取出药袋，将冰糖和枸杞子放入粥中，再滚煮几分钟即可关火享用美食了。
二、荷叶粥的烹饪技巧
如果可以获得新鲜的荷叶则是最好，新鲜的荷叶不需要入袋可以直接切碎后放入粥中一同熬煮，或者直接放入粥食用的时候再挑出即可。干荷叶较为容易破碎，一旦下锅不容易再挑出，所以
荷叶粥是一种营养丰富，口感诱人，而且保健功效特别出色以的养生粥品，不知道大家有没有吃过？荷叶粥的功效很多，做法也复杂，适合大家平时经常食用，一会我会把荷叶粥的做法和功效全部写出来，喜欢喝粥的朋友快还学习一下吧。
荷叶粥的做法和功效
荷叶粥的做法
1、制作荷叶粥时需要荷叶三十克，粳米五十克，绿豆一百克，另外还需要冰糖十五克
2、把准备好的绿豆和粳米提前用清水洗好，然后再浸泡两个小时左右，取出沥掉水分备用，另外要把荷叶洗备用。
3、把中加入冷水，把绿豆行放入，用大火烧开以后，再调小火力煮制半小时左右，再把荷叶和粳米一起加入，一直煮到米软烂为止。
4、把锅里的荷叶去掉，然后加入冰糖进行调味，取出既可食用。
荷叶粥的功效
荷叶粥性质寒凉，是一种可以消暑清热的特色粥品。另外荷吉粥还能化热宽中以及散瘀，对人类的水肿和血瘀等症状有一定的缓解功效。荷叶粥进入人本以后还能清除人体内的多余脂肪，能预防高血脂的发生，经常食用还能起到不错的减肥作用，能让身材苗条诱人。
荷叶就是一种荷花花的叶子，荷叶是很不错的减肥材料，同时我们也可以用荷叶来煮成荷叶粥的，现在我们就一起来了解一下荷叶粥的功效与作用吧。
荷叶粥的功效与作用
1.荷叶的药性
中医认为荷叶是一种性凉、味苦辛微涩的一种药材。
2.荷叶的采集
荷叶一般是在夏季荷叶长得很里旺的时候进行采集，集集以后再晒干备用。
3.叶粥的作用
1）荷叶强粥是有清热
去火作用的，荷叶粥可以扩张血管，有很好的
降血压的作用，同时荷叶粥也有很好的清暑利湿的作用，同时荷叶也有很好的健脾退肿之效，可以消肿，所以说荷叶粥有很好的减肥的效果。
2）荷叶可以降血压，荷叶粥是特别适合老年人食用的，同时也有很好的和中养胃的作用。常吃荷叶粥可以对急性心肌缺血有好处。特别是在早上吃上一碗荷叶粥，这样的降压效果更好。荷叶是一种特别适合老年人和一些想要瘦身的人群食用的。
3）荷叶除了可以用来煮粥以外，还可以用来泡茶喝，因为荷叶是有减肥的作用的，很多想要减肥的人都喜欢喝荷叶茶。
不知道大家有没有喝过
桑叶荷叶粥呢？该粥的味道还是不错的哦，下面一起来学习一下吧。
原料】 桑叶10克，新鲜荷叶1张，粳米100克，砂糖适量。
【制作】 先将桑叶、新鲜荷叶洗净煎汤，取汁去渣，加入粳米(洗净)同煮成粥，兑入沙糖调匀即可。
【用法】 供早晚餐温热服，或作点心服食。
【疗效】 降血压，降血脂，散瘀血，解暑热。适用于高血压、高血脂、肥胖症。
桑叶荷叶粥的功效介绍
疏散风热，清肺润燥，清肝明目。用于风热感冒，肺热燥咳，头晕头痛，目赤昏花。
1、疏散风热：用于风热感冒及目赤肿痛，常配菊花。
2、清肝明目：用于风火目疾(如急性结膜炎)。配黑芝麻名桑麻丸，用于肝阴不足，肝阳上亢引起的头晕、视物昏花。
3、清肺润燥∶用于肺热燥咳：本品苦寒清泄肺热，甘寒益阴，凉润肺燥，故可用于燥热伤肺、干咳少痰，轻者可配杏仁、沙参、贝母等同用，如桑杏汤;重者可配生石膏、
