芡食粥是一种传统药膳也是生活中特别受欢迎的养生粥,它是以芡实和大米以及薏仁等为主要食材一起煮成的粥,这种粥煮好以后就有淡淡的清香,而且口感细化,容易消化,它的营养价值也特别高,并能保健身体预防疾病,想近一步了解芡实粥的功效与作用可以和小编一起去看看。
芡实粥的功效与作用
1、补脾祛湿
芡实粥是一种以补脾健胃祛湿止痛的养生粥,人们使用它不但能吸收丰富营养,还能缓解脾胃不和和体内湿度过重,能让人类经常出现的腹部疼痛和脾虚腹泻等症都能很快好转,它能提高人体消化系统功能也能防止人体因湿毒过重而出现疾病。
2、补中益气
芡实粥不但能补脾健胃,还能补中益气,因为芡实粥中使用的芡实本身就是一种能补气的中药材,它能滋补强壮身体,把它与莲子和糯米等多种食材搭配在一起会让他的补气功效更加出色,对人类因中气不足导致的体质虚弱有良好缓解作用,另外这种养生粥还能收敛固精,它能用于男性遗精滑精等多种不良症状的预防,预防效果特别好。
山药薏米芡实粥,很多人都听说过,知道它对人类身体具有明显滋补功效,而且能补益气血,提高身体免疫力,但对山药薏米芡实粥的做法人们了解却不多,不知道它在制作时需要什么材料,也不了解它的做法步骤,今天小编就为大家具体介绍一下。
做法一
1、制作山药薏米芡实粥时,需要准备山药一根,1米50克,芡实50克,大米一百克,清水适量。
2、把准备好的薏米和芡实分别用清水洗净以后,再放在清水中浸泡两小时,然后取出放到锅中,加入足量清水,开火煮至烧开以后,再用小火煮半小时左右,然后再加入淘洗干净的大米一起煮。
3、把山药去掉外皮以后,用清水洗净,切成大小均匀的块状,在锅中的粥煮到八成熟以后,把切好的山药块放到锅中,一起煮至15分钟关火焖十分钟,锅中的山药薏米芡实粥也就做好了。
山药薏米芡实粥做法二
1、制作山药薏米芡实粥时,可以准备山药一百克,薏米一百克,芡实一百克,红糖50克。
2、把准备好的山药和薏米以及芡实,全部用研
夏天很多人都会出现体内湿气过重的情况,会感觉气血不和而且容易疲乏,这时可以适量食用一些扁平芡实粥,就能让这些不良症状缓解或者消失。但是这种扁平芡实粥应该怎么做呢?今天我会对它的做法做一个具体的介绍,会在告诉大家扁豆芡实粥怎么做的同时,也让大家了解这种粥的功效有哪些。
扁豆芡实粥的做法与功效
1、扁豆芡实粥的材料
扁豆芡实粥的做法并不复杂,但是在制作时需要提前准备好材料,它需要的材料是一百克糯米,三十克扁豆和二十克芡实,另外还要准备一百克山药,和适量白糖。
2、扁豆芡实粥的做法步骤
把准备好的扁豆和芡实用清水洗好以后再用清水浸泡几个小时,泡发以后取出,把山药洗好去掉外皮切成块状,把锅中放水,把芡实、糯米与扁豆一起入锅煮制,煮开以后调小火力,熬到糯米全部开花,再加入山药一起煮熟即可。
3、扁豆芡实粥的功效
扁豆芡实粥营养价值高,能补中益气也能强壮筋骨,对人类高发的关节疼痛和风湿骨痛都有一定的缓解功效,另外这种粥品还能祛湿利水,能清除人体内的湿毒,也能健脾养胃,能缓解人类的脾胃不和、食欲不振以及消化不良等多种不良症状,对提高人体健康水平有明显的好处。
山药,薏米,芡实都是对身体有养生作用的,三种食材搭配在一起或者熬汤,或者煮粥。山药薏米芡实粥功效,养生保健效果极好,建议身体较弱的人可以尝尝喝些山药薏米芡实粥来改善。山药薏米芡实粥也存在有食用禁忌,我们会在下文给大家介绍。
山药薏米芡实粥功效 山药薏米芡实粥食用禁忌
一、山药薏米芡实粥的做法
第一步:将山药薏米芡实用水淘洗干净后开始浸泡一段时间。
第二步:将山药薏米芡实粥的材料和做法步骤图解
山药薏米芡实粥是一种有很好的养生功效的一种粥,哪么山药薏米芡实粥是用什么材料做成的?做法和步骤又是怎么的?现在就一起来了解一下吧。
山药薏米芡实粥的材料和做法步骤图解
1.山药薏米芡实粥原料
芡实、薏米、大米、山药适量2.山药薏米芡实粥的做法
1)山药薏米芡实粥中的一种芡实是很难煮熟的,为了减少山药薏米芡实粥的时间,我们要提前一天先用清水去把芡实先泡发备用,而薏米和大米也是比较难煮得开的,这两种相对容易一些,所以说只需要提前泡发一个小时即可。2)山药是一种很容易被氧化的一种食物,所以说我们在切山药之前要先务老妈子一盆干净的水,然后再把山药的皮去掉,再清洗干净,然后快速切块后再放进水中泡着预防氧化。
3)这时候可以把材料都放进锅中,再煮开,再慢慢用小火煮,山药薏米芡实粥中的山药是一种容易糊的食物,所以说我们可以常搅拌一下锅底,以防山药薏米芡实粥变糊了。山药薏米芡实粥是一种很进补的食物,常吃对人们的身体是有好处的。
山药、薏米、芡实都是特别不错的一些食材,同时这些材料还有很好的药用价值,现在我们就一起来了解一下山药薏米芡实粥做法吧。
山药薏米芡实粥做法
1.山药薏米芡实粥的材料 大米一百克,薏米五十克,山药一根,芡实米四十克。2.山药薏米芡实粥的做法
1)山药薏米芡实粥可是一道不错的养生粥,可是这道山药薏米芡实粥做起来可是特别的难,一定要用心才行,因为为山药薏米芡实粥里面有很多材料都是很难煮得熟的。2)所以说我们在煮山药薏米芡实粥之前是要先是要先把薏米和芡实先清洗干净,然后再加上水泡上两小时,然后再把大米洗了再泡上半小时。
3)然后再把薏米芡实放进锅里再倒上倒1.5L的水,再用大火煮开,然后再用小火煮半小时以后再把大米放进去,再用小火煮二十分钟。
4)再把山药切成3毫米厚,再放进锅里再小火煮上十分钟,再加入冰糖。这一道很不错的山药薏米芡实粥就做好了,如果再闷上一会儿再吃会更好。山药薏米芡实粥有很好的补充气血的作用,同时也有调和脾胃的养生作用。