薏米粥是生活中特别常见的养生粥,这种粥的主要食材是薏米,人们在煮制时还会搭配多种不同的食材,像大米、小米以及红豆等就都可以和薏米搭配在一起煮粥喝,下面是对煮意米粥做法与功效的具体介绍,喜欢喝粥的人可以重点了解一下。
煮薏米粥的做法和功效
1、做法一
煮薏米粥的做法比较简单,在做的时候准备五十克薏米和适量的白糖,把准备好的薏米淘洗干净以后放到干净的砂锅中,再加入适量清水加热煮开,然后把火力调小慢慢煮,等锅中的薏米煮熟以后加白糖调味,调匀以后关火降温以后就能饮用。
2、做法二
煮薏米粥时可以搭配适量的枇杷果和枇杷叶,把准备好的枇杷果洗净后切成小块,枇杷叶洗净以后切成小块,再准备60克薏米,把它头洗干净以后放在砂锅中,放入枇杷叶和清水一起煮,煮开后继续煮15分钟左右,再把切好的枇杷果放到锅中一起煮,锅中的薏米软烂后放适量的白糖调味,调匀以后就能出锅食用。
红豆薏米粥是生活中最常见的,保健养生中,他能去湿止痛,也能利水减肥,更能预防三高,经常食用还能美容养颜延缓衰老。但想让红豆薏米粥发挥出色的养生功效,一定要掌握它正确的做法。接下来小编就详细介绍这种养生粥应该怎么做。
1、制作红豆薏米粥,需要准备1米30克,红豆25克,糯米20克,无芯莲子15克。把准备好的薏米和红豆以及莲子等食材,用清水淘洗干净,提前放在清水中浸泡10到12小时。
2、糯米淘洗干净后,泡好的薏米和红豆以及莲子等食材,一起放到锅中加清水,用大火煮开,然后再用中火煮,40分钟左右煮到锅内的粥软糯粘稠,就能关火,关火以后焖十五分钟,取出装碗就可食用。
红豆薏米粥的正确做法
1、制作红豆薏米粥,需要准备
红豆薏米粥是以红豆和薏米为主要原料经过熬制以后得到的养生粥,红豆和薏米都是具有祛湿、利尿功效的食材,它们搭配在一起煮粥这些功效会更加出色,但平时人们喝红豆薏米粥时也要注意它的食用禁忌以免对身体不利。
1、利尿解酒
红豆薏米粥中含有丰富的皂角苷和一些矿物质,它们被人体吸收以后,能刺激肠道,也能提高人类的肾功能,能加快身体内多余水分代谢,促进脚便生成和排出,以后能起到明显的利尿作用。红豆薏米粥还能加快身体内酒精毒素的分解,人们在酒后食用可以快速解酒。
2、预防癌症
红豆薏米粥中含有多种天然抗癌成分,特别是微量元素硒和这么高的含量比较高,他们能防止人体组织细胞癌变,而且它含有的其他营养成分还能抑制人体内致癌物质亚硝酸胺的生成,经常食用能预防癌症发生。
很多注重养生的人都知道,身体湿邪是现代人的通病,所以平时他们多习惯食用一些能祛风除湿的养生食品,而薏米红豆粥就是这些人的最好选择,它不但能除湿还能为人体补充丰富的营养,对增强人体素质有很大的好处。但红豆薏米粥虽好,在喝的时候却有诸多禁忌存在,如果不注意这些禁忌就会让它的功效大打折扣。
1、禁止和大米同食
平时喝薏米红豆粥时,禁止和大米同食,特别是在煮红豆薏米粥时,一定不能在粥锅中加入大米,因为大米是一种生长在水里的食材,它本身就含有很重的湿气,把它和薏米红豆放在一起煮粥喝,会让红豆薏米的去湿功效大大下降,使用以后也起不到应有的作用。
2、禁止短期食用
想通过喝薏米红豆粥,起到养生作用,排除身体内的湿气,是不能短时间食用薏米红豆粥的,这也是人们吃薏米红豆粥的重要禁忌,因为,身体去湿是一
冰糖红豆薏米粥是一款绝好的养生粥,尤其是对女人来讲,红豆有补气血的作用,薏米则可以除湿。夏季经常使用冰糖红豆薏米粥养生又健康。
冰糖红豆薏米粥的功效和作用
1.利水,消肿,健脾胃
冰糖红豆薏米粥薏米红豆粥是治湿邪最好的药。薏米,可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。红豆,在中药里称作为“赤小豆”,也有明显的利水,消肿,健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。
2.祛湿健脾
冰糖红豆薏米粥薏米红豆的功效主要就是祛湿,能够祛除体内的湿气,非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。能当饭吃,是祛湿健脾的佳品。
3.增强肾功能,清热利尿
冰糖红豆薏米粥薏米和红豆能增强肾功能,并有清热利尿作用,因此对浮肿病人也有疗效;经现代药理研究证明,薏米有防癌的作用,其抗癌
山药薏米芡实粥,很多人都听说过,知道它对人类身体具有明显滋补功效,而且能补益气血,提高身体免疫力,但对山药薏米芡实粥的做法人们了解却不多,不知道它在制作时需要什么材料,也不了解它的做法步骤,今天小编就为大家具体介绍一下。
做法一
1、制作山药薏米芡实粥时,需要准备山药一根,1米50克,芡实50克,大米一百克,清水适量。
2、把准备好的薏米和芡实分别用清水洗净以后,再放在清水中浸泡两小时,然后取出放到锅中,加入足量清水,开火煮至烧开以后,再用小火煮半小时左右,然后再加入淘洗干净的大米一起煮。
3、把山药去掉外皮以后,用清水洗净,切成大小均匀的块状,在锅中的粥煮到八成熟以后,把切好的山药块放到锅中,一起煮至15分钟关火焖十分钟,锅中的山药薏米芡实粥也就做好了。
山药薏米芡实粥做法二
1、制作山药薏米芡实粥时,可以准备山药一百克,薏米一百克,芡实一百克,红糖50克。
2、把准备好的山药和薏米以及芡实,全部用研