天麻瘦肉粥是一种中药养生粥,它的主要食材是中药天麻和新鲜的瘦肉,这种养生粥能为人体补充丰富营养也能止痛驱风还能保护心血管。天麻瘦肉粥的功效还有很多,接下来我会带大家一起去了解。
天麻瘦肉粥的功效和作用
1、滋补身体
滋补身体,提高人体健康水平是天麻瘦肉粥的重要功效,因为天麻瘦肉粥中含有丰富的蛋白质和碳水化合物,还含有一些维生素a和天麻素以及生物碱,这些物质在被人体吸收后,能提高身体组织细胞活性,并能促进人体代谢,也能缓解体虚,它能让人类身体变得更强壮更健康。
2、预防高血压
人们多喝一些天麻瘦肉粥,还能预防高血压发生,因为天麻瘦肉粥中含有的天麻多糖和天麻素都是重要的药用成分,而且能直接作用于人类的心血管,他们能增加血管韧性和弹性,不能促进血液循环,而且能营养心肌提高心脏功能,经常食用能让人体血压保持正常状态。
3、预防血栓
人们多喝一些天麻瘦肉粥,能吸收丰富营养,却不会让人体吸收过多的脂肪。天麻
电饭锅是家家户户必备的家用小电器,它有多种不同的用途,可以蒸米饭,也可以做汤,更可以用来煮粥,但你们用电饭锅做过皮蛋瘦肉粥嘛,知道它的具体操作步骤吗?如果不知道就来看看美食达人的详细介绍吧。
1、在家中用电饭锅做皮蛋瘦肉粥,是需要提前准备好电饭锅,再准备一百克大米,两个皮蛋,150克瘦肉,15克生姜,一根香葱,植物油和食用盐各适量。
2、把准备好的生姜洗净以后去皮,切成姜丝,香葱去皮以后切成葱末,瘦肉洗净以后切成肉末。把切好的肉末放在碗中,加入料酒和少量姜丝,以及适量生抽,调匀以后腌制30分钟。
3、把皮蛋用清水洗净,再入锅加清水煮开,煮五分钟以后取出去掉外壳,切成小块,再把它平均分成两份。把大米淘洗干净以后,加适量的清水和少量植物油调匀以后浸泡20分钟。在电饭锅中放足量的清水加热烧开,再把腌好的瘦肉放到锅中煮开去掉上层的浮沫。
中国自古以来就有喝粥的习惯,而且生活中的粥有多种多样不同的做法,皮蛋瘦肉粥就是流传时间最长,而且在生活中最受欢迎的一种美味养生粥,它是各地餐厅的主打美食。很多喜欢喝皮蛋瘦肉粥的人,也想自己在家中制作,只是不知道它的具体做法,今天我就带大家去具体学习一下。
皮蛋瘦肉粥怎么做 皮蛋瘦肉粥的家常做法
准备材料
自己在家中做皮蛋瘦肉粥,要提前准备好齐全的材料,它需要准备大米150克,猪瘦肉150克,皮蛋两个,生姜和香葱各适量,香油和食用盐以及清水都要适量准备一些。
制作步骤
1、把准备好的大米用清水淘洗干净,放在盆中,加适量清水,再放入香油调匀,浸泡半小时。把生姜和香葱洗净以后,全部剁成碎末,皮蛋去掉外皮以后也要切成小块儿。
2、把准备好的猪瘦肉用清水洗净以后,去掉水分,先切成丝,再切成小丁,放到碗中,加入少量盐和生抽调匀,腌制半小时。在锅中放适量的清水加热,烧开以后,把肉粒儿倒到锅中煮熟,,在煮的过程中,如果有浮沫出现,要及时去掉。
皮蛋瘦肉粥是广式养生粥,也是全国各地粥屋中的主打粥品,它味道清香,口感软糯细滑能养胃健脾也能为人体补充营养,平时很多人都喜欢吃,也有些人想自己在家中制作,但对它需要的材料以及做法步骤了解却不多,今天小编就专门介绍一下,大家了解以后可以在家中轻松做出美味的皮蛋瘦肉粥。
皮蛋瘦肉粥的材料和做法步骤
材料
想让自己做好的皮蛋瘦肉粥好吃,一定要准备丰富的材料,他不单需要准备150克大米和两个皮蛋,还需要准备一百克猪瘦肉和适量的清水与食用盐,另外鸡精,料酒,淀粉和香油等调味料也要适量准备一些。
做法步骤
1、把准备好的大米提前用清水淘洗干净,再放到清水中浸泡一小时左右,把泡好的大米取出以后,直接放在蒸锅中,加入适量清水,清水数量要比平时煮饭时多放一些。
2、大米入锅以后开火煮粥。在煮粥的同时要把瘦肉放到清水中浸泡十几分钟,浸泡时要不断揉搓,让瘦肉中的血水全部吸出,然后再用清水把它冲洗干净。把洗好以后的瘦肉沥干水
简介
家里种的菜心吃不完,这么好的菜心怎能浪费掉呢!来吧,和瘦肉配成粥,又是美味的一个早上。
菜心瘦肉粥的功效和作用
1,促进生长发育、增强抗病能力
菜心瘦肉粥菠菜粥有促进生长发育、增强抗病能力的作用。菠菜中所含的胡萝卜素,在人体内转变成维生素A,能维护正常视力和上皮细胞的健康,增加预防传染病的能力,促进儿童生长发育。
2,辅助治疗缺铁性贫血
菜心瘦肉粥常吃菠菜能补充体内所需营养,有利身体健康。菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分,能供给人体多种营养物质;其所含铁质,对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。
3,促进肠道蠕动
菜心瘦肉粥菠菜含有大量的植物粗纤维,具有促进肠道蠕动的作用,利于排便,且能促进胰腺分泌,帮助消化。
菜心瘦肉粥的做法
做法一
1.青菜洗净备用。
2.里脊肉洗净备用。
3.青菜切碎备用。
百合瘦肉粥是生活中最受欢迎的食疗养生粥,它不但营养丰富,还能润肺止咳,也能养阴生津,更能润肺。但有很多人对百合瘦肉粥的功效并不了解,也不知道它到底有哪些作用?今天我就为大家具体介绍一下,喜欢吃百合瘦肉粥的,你们快来看看吧。
1、百合瘦肉粥能滋补身体
百合瘦肉粥中含有大量的蛋白质,它既含有植物蛋白,又含有动物蛋白,而且氨基酸的含量也特别高,除此以外,它还含有膳食纤维和大量碳水化合物及多种维生素,平时人们食用以后可以快速把这些营养成分吸收和利用,能补中益气,也能强壮身体,最适合那些身体虚弱的人群食用。
2、百合瘦肉粥能补脾和胃
百合瘦肉粥,不单能益气,养阴润燥,还能补脾和胃,也能清肺,它能促进人体胃液分泌,增加人体肠胃的消化能力,也能抑制人体对脂肪的吸收,平时人们食用百合瘦肉粥,既能满足身体对多种不同营养的需要,又能预防身体肥胖,还能有效缓解人类的消化不良与食欲不振。除此以外,百合瘦肉粥还能清心安神,它能养阴生津,也能安神除烦,对人们热病伤津以及失眠心悸等不良症状都有明显缓解作用。