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丝瓜炒毛豆做法步骤

编辑:admin  |  时间:2014-08-06 18:31:40

说实话丝瓜毛豆是我最拿手的一道菜,而且我也非常的喜欢吃,下面就给大家说说丝瓜炒毛豆具体怎么做的吧:

果蔬百科丝瓜炒毛豆

丝瓜炒毛豆菜系及功效:

家常菜谱 美容菜谱 减肥菜谱 清热解毒食谱 通乳食谱 工艺:滑炒丝瓜毛豆的制作材料:主料:丝瓜150克,毛豆150克

丝瓜炒毛豆调料:

盐2克,味精3克,胡椒粉1克,色拉油50克,淀粉(豌豆)5克

丝瓜毛豆的特色:咸鲜味美,清淡适口。

丝瓜毛豆的做法:

1. 丝瓜去皮,切成片;

2. 毛豆去壳,洗净,入沸水汤锅烫一下后捞起;

3. 炒锅放在火上,下油加热至五成油温,下丝瓜、毛豆炒出香味;

4. 烹调料,丝瓜断生时勾芡收汁,汁亮起锅装盘即

相关常识

毛豆中含有丰富的B族维生素,和丝瓜同时食用可降低血液中的胆固醇含量,还能增强机体免疫力,改善微循环。

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