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山竹的功效与作用 山竹怎么吃好

编辑:wangxue  |  时间:2018-10-05 09:44:55

山竹也就凤果是金丝桃科植物一种,它主要生长在热带,果实成熟以后可以食用,而且成熟以后的山竹有着“水果皇后”之称,它味道鲜美,营养丰富,人们食用以后养生功效特别明显。那么山竹有哪些具体功效呢?平时它又应该怎么吃呢?

山竹的功效与作用 山竹怎么吃

山竹的功效与作用 

1、滋补身体

山竹味道甘甜成熟后有浓郁的果香,而且这种水果中含有丰富的果糖和蛋白质,以及天然之类成分,它们能促进人体代谢,而且能缓解体虚,对人类身体有良好的滋补作用,它特别适合那些体弱和营养不良的人群食用,而且那些大病初愈的人,多吃一些山竹,对身体快速恢复也有很大好处。

2、抗氧化抗衰老

山竹不单能滋补身体,而且含有丰富的抗氧化成分,能减少人体内氧化反应发生,能抑制人体内过氧化脂质生成,可以提高人体组织细胞活性,能延缓身体衰老,经常食用则可以延年益寿。,山竹,还能调理人类的免疫系统,能提高人体免疫功能,经常食用能让身体自身抗病能力明显提高。

山竹的功效与作用 山竹怎么吃

山竹怎么吃

1、山竹最简单,最常用的食用方法就是直接吃,但它的外壳比较硬,大家在吃山竹以前,可以用家中的水果刀在山竹的中心部位割一个口,然后再旋转一周,割好以后,用手用力捏住山竹的果壳,它就会自然裂开,这时取出里面的白色果肉就能直接吃。

2、山竹中的白色果肉取出以后,还可以制成果汁,也可以和其它水果搭配在一起制作沙拉或者甜品。新鲜的山竹还可以和鲜虾鱼蓉放在一起,入锅蒸着吃,扔的时候要让山竹果肉垫底,鲜虾在上面最上面撒上蒜蓉,蒸好以后的山竹蒜蓉虾果香诱人特别好吃。 

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