茄子是人们平时经常会吃的一种蔬菜，特别是在每年夏天它会大量上市，人们在吃茄子时多会把茄子头切下来扔掉，并不知道这种茄子头有很高的利用价值。茄子头能入药也能用来煮水喝，人们服用它以后能吸收丰富营养也能润肺止咳清热除湿，茄子头煮水的功效还有很多，接下来会带大家一起去了解。
1、消肿止痛
消肿止痛清热解毒，是茄子头煮水的重要功效，人们服用它煮出的水后，能清除身体内的热毒，并能预防多种上火症状发生，另外人们出现牙龈肿痛，咽喉肿痛以及口舌生疮等多种不良症状时，及时用茄子头煮水喝还能让这些疾病的病情明显减轻。
2、治疗牙痛
茄子头煮水不但能治疗人类口舌生疮，还能治疗人类的牙痛，人们把它煮出的水放在嘴里慢慢含服，最后再把煮熟好的茄子头研成泥状，涂抹在疼痛的牙齿上，十几分钟以后取下，用清水漱口，每天使用二到三次就能让牙痛尽快消失。
3、止咳化痰
清热解毒止咳化痰，都是茄子头煮水的重要功效，它能让人体内产生的痰液稀释，并能随身体代谢排出体外，另外它性质寒凉能缓解人类的肺热肺燥，再加上茄子中含有的一些天然药用成分，能缓解人类肺炎与气管炎。所以人们用它煮水以后能让人们咳嗽痰多症状尽快减轻。
4、消肿止痛
茄子头煮水还是冻疮的克星，在每年夏天茄子大量上市，是人们可以把取消的茄子头收集起来晒干，保存在阴凉通风的地方。到了冬天天气寒冷，人们出现冻疮后，就能把这些晒干后的茄子头取出煮水，再用它浸泡长有冻疮的部位，就能尽快消肿止痛。那些有冻疮史的人，使用茄子头煮水泡水或脚还能预防冻疮出现。
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