苹果是一种常见水果，它口感脆嫩，营养丰富，人们在购买苹果后不但喜欢直接吃苹果，还喜欢把它做成苹果果汁以后直接喝，据说苹果果汁中的营养更容易被人体吸收和利用，它的养生功效比新鲜苹果更为出色，那么苹果果汁有哪些功效与作用呢？人们喝苹果果汁的好处又有哪些呢？
1、提高记忆力
营养脑神经，提高大脑功能，增强记忆力，都是苹果果汁的重要功效，因为苹果果汁中含有丰富微量元素锌和多种活性酶，这些物质在进入人体后能加快人体内核酸和蛋白质合成，而它们又是构成人类脑细胞的重要物质，所以平时人们喝苹果果汁，能维持大脑功能稳定并能提高记忆力。
2、调节情绪
苹果果汁不但酸甜爽口，营养价值也极高，而且它具有自然的香气，人们在喝了这种果之后，能营养神经病，能提高中枢神经功能，它能让人类焦虑，抑郁和烦躁不安的情绪很快好转，坚持喝苹果果汁还能预防抑郁症。
1、提高免疫力
提高人体自身免疫力，增强人体抗病能力，使人们和苹果果汁的重要好处，因为苹果果汁中含有的多糖和矿物质以及维生素c等再被人体吸收后，能加快人体内免疫球蛋白合成，并能增强人体内抗体的活性，能阻止多种高发疾病和流行疾病发生。
2、保护心脏
人们多喝一些苹果果汁，还能提高心血管功能，并能保护人类心脏。它含有的类黄酮和微量元素钾等物质，在被人体吸收后能净化血液，清理血液中的胆固醇，可以防止血压血脂升高，而它含有的活性酶和植物蛋白等再被人体吸收后才能营养心肌，提高心肌收缩功能，经常饮用能稳定心率预防心梗。
了解了苹果汁的功效与作用以及它对人体的好处以后，大家是不是对这种果汁有了更浓厚的兴趣呢？如果是就快点自己制作好喝的苹果汁吧。
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