枇杷是出产在中国南方地区的特有水果，它能润肺止咳，也能清热解毒，而且能为人体补充多种有益的维生素。枇杷不但营养丰富它的味道也甘甜爽品，特别好吃，但是生活中很多人对它不了解，不知道枇杷应该怎么吃，更不了解吃枇杷的禁忌，今天小编就专门为大家介绍一下，能让大家对枇杷多一些了解。
直接鲜食
1、枇杷成熟以后，是一种可以直接鲜食的水果，但在吃以前，应该先用清水洗净，把它表面上残留的脏东西和残留农药全部去掉，而且枇杷表面还有一层细小的绒毛，也要把它清洗干净。
2、再把枇杷洗净以后，要把他的头和皮全部去掉，直接吃它里面的果肉，然后把余下的果核直接扔掉就可以。另外直接吃枇杷时还要注意它的尾部，也有一些绒毛和脏东西，吃的时候要格外注意，千万不能把它们一起吃下去。
煮粥
1、枇杷这种水果不单可以直接吃，还可以用来煮粥喝，再用它煮粥的时候，需要准备大米80克，枇杷果4到5个，银耳一个，把银耳提前用清水泡发，洗净后撕成小朵，把枇杷处理干净，取出里面的果肉切成块状。
2、把准备好的大米淘洗干净以后，放在锅中，加适量清水，水烧开，再用中小火慢慢熬制半小时左右，然后加入准备好的银耳和枇杷果肉，最后放入适量的冰糖，一起熬制十分钟，这时锅中的枇杷粥也就做好了，取出降温就能直接食用。
枇杷虽好在吃的时候却有诸多禁忌，它是一种寒性水果，生活中那些胃寒和胃痛以及风寒咳嗽的人群都禁止吃枇杷，不然会让病情加重。另外糖尿病患者也禁止吃枇杷不然会让血糖近一步升高。
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