枇杷大家肯定都吃过，知道它是一种味道鲜美的水果,但是枇杷醋你们见过吗？枇杷的功效有哪些吗？枇杷醋是以水果枇杷主为主要原料，经过发酵以后，得到一种果醋，保健功效十分出色，下面我会带大家去具体了解，同时我也会把枇杷醋的制作方法写出来告诉大家。
1、促进视力发育
枇杷醋中含有丰富的维生素a和胡萝卜素，这些物质进入人体以后，可以直接作用于人类的眼睛，促进眼部神经发育，能提高视力，也能预防视力下降，是最适合青少年儿童食用的健康饮品。
2、润肺止咳
枇杷醋就有一定的消炎功效，能消除肺部和气管的炎症，另外它还能清热解毒，可以缓解人类的肺热咳嗽，风热咳嗽以及肺虚咳嗽，平时把它加清水稀释以后饮用，能让人类多种咳嗽症状明显好转，而且能稀释痰液，加快痰液排出。
枇杷醋的材料
制作枇杷促需要准备新鲜枇杷六个，黄冰糖50克，高质量米醋600克，干净的玻璃瓶一个。
枇杷醋的制作步骤
1、把新鲜的枇杷去掉外皮，然后从中间切开，再去掉里面的果核，把得到的果肉，与黄冰糖一起放入的干净的玻璃瓶中。
2、把准备好的米醋也放入到锅里坪中，让米醋完全淹没，枇杷果肉，然后把玻璃瓶密封好，放在阴凉的地方，保存30天以后，里面的枇杷果醋就能做好，取出过滤以后放入冰箱冷藏即可。
3、做好的枇杷果醋，平时可以用温开水稀释以后饮用，这样不会刺激肠胃，而且有利于他保健功效的发挥。
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