做一顿省时既美味的饭菜，当属南瓜排骨饭了，下面来看一下介绍：
南瓜降糖，降血脂，还能美容瘦身。最重要的是它甜甜糯糯，无人不爱。
材料：南瓜，猪小排，大米。，调料：盐，鸡精，大料粉，料酒，老抽，葱，姜，蒜末。
１排骨切小块儿，加盐，老抽，料酒腌制３０分钟。
２南瓜切块儿，大米洗净泡水３０分钟后捞出。 ３锅中倒底油（最好是橄榄油），加葱姜蒜末爆香。倒入排骨炒制变色。加入老抽，料酒和大料粉。将大米放入后继续翻炒。最后添水。加盐和鸡精调味。转入电饭锅中，跳闸后焖２０分钟即可。
南瓜的食疗作用虽大，但是也不能吃太多，因为摄入过多尾胡萝卜素时，容易患上胡萝卜素黄皮症，
使皮肤看上去黄黄的不健康。因此南瓜虽好，每天食用量也不要超过一顿主食的量。
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