竹叶青是中国名茶的一各，因为叶形与竹叶相似，而得名，它色泽碧绿，是香气浓郁是茶中的精品，竹叶青营养丰富，含有多种对人体有益的营养成分，那么竹叶青的功效作用有哪些呢？平时它应该怎么冲泡呢？一会我就具体说说这些问题。
减肥是竹叶青茶的重要功效之一，它含有的咖啡碱和肌醇以及叶酸和芳香类物质，在进入人体以后都能加快身体内脂肪的代谢，能减少身体对脂肪的吸收，平时经常饮用可以起到良好的减肥瘦身作用，能有效减少肥胖症的发生。
2、竹叶青茶能抗菌消炎
抗菌消炎也是竹叶青茶的重要作用之一，它含有的鞣酸和维生素C以及胆碱等成分，都是天然的抗菌成分，人体吸收这些营养成分以后可以消除人体内的多种病菌，能有效预防感冒和肠炎以及胃炎还有伤寒等多种疾病的发生。
3、竹叶青茶的冲泡方法
竹叶青茶在冲泡时应该选择透明的玻璃杯或者瓷质茶杯，把茶叶放入杯子以后先冲入四分之一杯的开水，三十秒以后把水沥出不要，再冲入开水，水的温度不能过高，九十五度左右正好，冲入开水以后焖炮三分钟，就能出汤，取出茶汤直接口饮就可以。
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