每年夏天都是苦瓜大量的时候，也是人们喝苦瓜汁的最好季节，它能为人体补充大量水分，也能清热解毒预防中暑，但对苦瓜汁的做法，很多人还没有掌握，不知道怎样做出的苦瓜汁最好喝，今天就专门为大家介绍这方面的知识，能让大家轻松学会苦瓜汁怎么榨。
苦瓜榨汁的时候不能直接榨，应该把它洗净以后从中间切开，用小刀或者小勺，把它中间的瓜瓤挖掉，然后再把它切成块状，放到榨汁机中，榨出里面的绿色汁液，这样得到的苦瓜汁，味道特别苦，如果不能接受，可以加入适量纯净水稀释，也可以加一定数量的蜂蜜调味。
1、苦瓜的味道特别苦，单独用它榨汁很多人不能接受，最好能把它与一些水果搭配在一起榨汁，这样会让苦瓜汁的口感变好很多，柠檬和金桔就是苦瓜榨汁时的理想搭档。
2、制作苦瓜汁时，需要准备一根苦瓜和半个柠檬，六七个金桔，最后再准备20克蜂蜜和150克冰水。把准备好的柠檬去掉果皮以后切成小丁，苦瓜洗净以后也切成丁状，金桔洗净以后切成小片儿，把所有的材料都全放到准备好的，果汁机中，让果汁机工作榨出汁液以后，取出装入杯子，加蜂蜜调味即可，
苹果苦瓜汁
在家中制作苦瓜汁时，还可以给它加入适量的苹果，，具体做法是，准备苦瓜一根，苹果一个，柠檬汁少许，白糖适量，把准备好的苦瓜和苹果全部削掉外皮，去掉里面的果核和瓜瓤，再把它们切成块状，一起放到搅拌机中，搅碎以后取出过滤，得到的液体加适量凉白开稀释，再放白糖调味，调匀以后就是清热解暑的苦瓜汁。
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