皇帝柑是一种存在了几百年的传统水果，据说它早在古代的唐朝年间就已经存在，那时它主要出产于中国广东省的四会，当时它是当地奉献给皇帝的贡品，也能贡柑，皇帝柑这个名字也因此而来，那么这种皇帝柑有什么优点又有什么缺点呢？下面小编就为大家具体介绍一下。
1、口感与味道
皇帝柑在口感与味道上有很多优点，这种水果皮色橙黄到橙红，而且它皮薄肉多，口感脆嫩，爽品食用以后残渣特别少，而且味道清甜诱人，营养价值也特别高。
2、营养价值
皇帝柑在营养价值上也独具优势，这种水果不但口感味道，用着它，还含有多种对人体有益的营养成分，特别是维生素c和天然果糖以及果酸，还有氨基酸的含量比较高，人们食用以后能快速把这些营养成分吸收和利用，能促进身体代谢也能消除身体内的炎症，经常食用可以提高身体素质，延缓身体衰老。
3、治疗疾病
皇帝柑不单营养丰富，它还具有一定的药用价值，特别是它果肉外层的白色丝状物质中含有多种天然的药用成分，人们食用以后能顺气活血也能消炎止咳还能减少气管炎与肺炎以及咽喉炎等多种常见炎症发生。另外平时多吃皇帝柑，还能预防胸肋胀痛和消化不良，也能减少冠心病和动脉硬化发生。
皇帝柑营养价值高，药用功效出色，但它也存在一定的缺点，因为这种水果中含有一些天然的叶红质如果一次性食用过多，这些物质就会大量积存在人们的皮肤表层，会让人们的手掌，手指以及多个皮肤部位出现红色血斑，对身体健康不利。另外皇帝柑中还含有丰富的果酸，人们在空腹的情况下不如使用，不然会对胃黏膜形成明显刺激，容易引发胃痛。
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