在一般的情况下，我们往往认为烤的食物，会把大部分的营养浪费掉，从而失去了食用的意义。但是有一种食物却例外，那就是水果中的烤桔子，桔子最营养的吃法不是直接剥皮食用，而是将这个桔子放在火上烤，这样才能真正发挥桔子所有的功效，所以说，烤桔子是非常有营养的吃法，而且功效显著。那么在接下来的内容中，我们就要详细了解下烤桔子的功效与作用，一起走进烤桔子的神奇世界吧。
1、烤桔子中富含维生素C以及膳食纤维，所以一方面可以给人补充营养元素，提供日常生命活动所需，另一方面，又可以促进人体肠胃道蠕动，促进排便，让你从此不再便秘。所以说，烤桔子是可以润肠通便的一种食物，对于广大大众来说，是老少咸宜的食物，不用担心烤出来的食物会有有害物质，大可放心食用，享受烤桔子带来的美味享受。
2、烤桔子中本身是有橘皮苷的，烤了之后，这种物质的效用能够得到更大的发挥。而橘皮苷是可以增强人体毛细血管的弹性，起到降低血压以及防止动脉硬化的作用，所以对于中老年人群来说，是非常有利于防止心脑血管疾病。
3、烤桔子的时候要注意烤干，这样才能让橘皮中的有效成分可以渗透到桔子里面去，这样子处理可以保证桔皮不浪费，一起食用。而且能够起到美容护肤的作用，对便秘、胃酸过多引起的症状有缓解的作用，而且因为内里顺畅之后，皮肤等面子工程也会变得细腻光滑，红润滋养。
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