贡菊花是菊花家族的重要成员，也是黄山的传统名产，这种菊花的花里采摘以后风干可以用来泡水喝，也能入药，是保健功效极为出色的重要存在。贡菊花能保护人类眼睛，也能增强人体抗辐射能力，但它在服用时也有诸多禁忌，人们在服用它以前最好能多做了解。
1、保护眼睛
保护眼睛预防眼睛疲劳防止视力下降是贡菊花最重要的功效，因为贡菊花中含有丰富维生素a和一些类黄酮，这些物质能促进视神经发育，而且能让人类头脑保持清醒，并能防止肝火过旺，他对人类因用眼过度导致的眼疲劳以及因肝火过旺导致的目赤肿痛都有良好预防作用。
2、延缓衰老
贡菊花还具有出色的抗衰老能力，它含有的类黄酮和维生素c以及酚类化合物都能增强人体抗氧化能力，而且他们能加快人体内胆固醇的分解与代谢，并能阻止过氧化脂质在人体内堆积，能让人体保持年轻健康状态，经常用它泡水喝，能延缓多种衰老症状发生。
3、抗菌消炎
贡菊花中还有一些天然药用成分，抗菌消炎是它的主要功效，它含有的胆碱烟酸等有效物质才被人体吸收后，能抑制人体内多种致病菌的活性并能阻止人体内炎症滋生，另外它对人类中枢神经还有一定镇静作用，并能增强人体毛细血管的抗炎能力，人们用它泡水喝既能消炎杀菌也能镇静安神。
贡菊花的保健功效极为出色，但它在服用时简直与鸡肉猪肉等搭配在一起吃，它们是相克的存在，如果搭配在一起吃，会让食用者出现食物中毒，另外供菊花还紧止和芹菜搭配在一起食用，它们一起是对人体健康也会产生不良影响。
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