芦荟是大家比较熟悉的绿色观叶植物也是一种多肉植物，它特别适合制成盆栽摆放在室内，其实芦荟是一个十分庞大的家族，在很多热带地区还生长着一些大型的芦荟，有人说这些芦荟可以吃这种说法，是不是真的呢？今天就带大家去了解芦荟到底能不能吃，同时也会让大家了解芦荟的食用禁忌有哪些。
1、平时家中当绿色盆栽养殖的小型芦荟没有过高的食用价值，它的叶片切开以后没有太多的果肉，但可以在捣碎以后用来涂抹肌肤，而那些生长在热带地区的大型芦荟是可以当绿色蔬菜工人们食用的，它们的食用价值特别高，能为人体补充多种营养，也能滋阴润燥化痰止咳。
2、芦荟是一种能吃的绿色植物，但在吃芦荟是一定要把它叶片上的绿色表皮去掉，只吃它里面比较鲜嫩的果肉，它最常见的吃法就是和水果搭配在一起，放在果汁机中，加适量清水，一起榨成汁以后直接喝，也可以把新鲜的芦荟去掉外层老皮以后切成段加入自己喜欢的调味料，调成凉拌菜以后再吃。
3、新鲜的芦荟不但能吃，而且能为身体补充丰富营养，还能保健身体预防疾病，它还有一些天然杀菌消炎成分，人们在吃新鲜芦荟以后能消灭口腔中的敏感菌指病毒在口腔中滋生，他对人类经常出现的口臭和口腔炎症都有一定预防作用，能维持人类口腔健康。
芦荟虽然能吃但它在食用时有诸多禁忌，这种食物不能和丝瓜一起吃，不然会加重肠胃负担，容易引发腹痛和腹泻，另外芦荟还不能和羊肉搭配在一起吃，因为芦荟是一种性质寒凉的食物，而羊肉则是一种性质温热能滋补身体的食材，它们搭配在一起吃会互相影响，会让它们的食用功效明显下降。
今天带大家了解到一些关于芦荟的知识，能让大家知道生长在自然界中的大型芦荟是可以供人类食用的，而且它具有很高的使用价值，不过大家吃芦荟是尽量要使用正确的方法来使用它，只有这样才能发挥好的食用功效，另外食用芦荟时也要注意它的禁忌，不然食用后也会对身体造成不良影响。
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