桂花果就是桂花树上面结的果实，桂花我们常吃，但是，桂花果知道的人却很少，关注的人不多。其实，桂花果的功效非常大，可以用来泡酒喝。桂花果泡酒可以促进消化、有益身体健康。桂花果泡酒的步骤也很简单，一起来看看具体的方法吧。
1、促进消化
桂花果酒里面含有很多的麦芽糖、维生素、有机酸等物质，这些物质本身很容易被消化吸收，还能够增进肠胃的蠕动，具有促消化的作用。用桂花果泡酒喝，可以使肠胃的工作速度加快，具有促进消化的作用。经常喝桂花果酒的人，消化功能一般都很好。
2、有益身体健康
桂花果酒里面含有21种氨基酸，这些氨基酸都是人体必需的，其中还有8种氨基酸不是人体能够自主合成的，所以，喝桂花酒能够补充氨基酸，有益身体健康。桂花果酒里面的那八种氨基酸的含量特别多，平时适当喝一些，对身体非常好。
3、舒筋活络
桂花果酒特别适合在寒冷的动态喝，可以活血驱寒，还可以舒筋活络。在冬天喝桂花果酒可以温暖身体，提高身体对抗寒冷的能力，还能够预防感冒。平时适当地喝一些桂花果酒，可以使血液循环的速度更快，还能够促进新陈代谢。
用来泡酒的桂花果不用晒干，用新鲜的桂花果就行。先将桂花果清洗干净，沥干水分。再准备一个干净的酒坛子，先洗净用高温消毒。将桂花果放进坛子之后，加入白酒浸泡就行。注意白酒要完全将桂花果淹没，密封保存半个月就行。
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