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木槿花的功效与作用 木槿花怎么吃

编辑:wangxue  |  时间:2018-10-07 18:49:45

木槿花是锦葵科植物的一种,它花色鲜艳,花型美丽大方,在它进入花期以后,人们在远处就能闻到浓郁的花香。木槿花不单拥有美丽的外表,它还具有超高的药用价值和营养价值,人们把它采收以后,晒干可以入药,新鲜的木槿花则可以供人们食用。那么木槿花应该怎么吃呢?它具有哪些功效与作用呢?

木槿花的功效与作用 木槿花怎么吃

木槿花的功效与作用 

1、食用功效

木槿花平时可以当蔬菜供人们食用,它能为人体补充丰富的植物蛋白和多种天然活性成分,更能让人体吸收一定的氨基酸和矿物质,这些物质被人体吸收以后,能清热凉血,也能美容养颜,它能提高人体各器官功能,也能加快人体代谢,增强人体素质。

2、药用功效与作用

木槿花的花还可以入药,它入药以后,味甘性平,而且无毒性,清热利湿和梁雪消毒都是它的主要功效。在临床上,木槿花对人类的痔疮出血和肺热咳嗽,以及烧伤烫伤和赤白下痢等疾病,都有明显治疗作用。

木槿花的功效与作用 木槿花怎么吃

木槿花怎么吃

1、煮

木槿花平时可以煮粥喝,再用木槿花煮粥时,需要准备新鲜的木槿花40克,把它清洗干净以后,放在盐水中浸泡一小时,准备适量的糯米淘,洗干净以后,放在砂锅中,加清水煮至成粥,在周快要煮好的时候,把浸泡的木槿花取出,去掉水分,直接放在粥中,再一起煮五分钟,加白糖调匀以后关火就可以。

2、煎饼

木槿花还可以和鸡蛋放在一起煎饼吃,制作时需要把新疆的木槿花洗净以后,切成碎末放在碗中,再加入3到4个鸡蛋的蛋液,然后放入适量的清水和少量食用盐,再用筷子向同一个方向搅拌成蛋液,在平底锅中放适量的食用油,把调好的蛋液倒入到平底锅中,摊成饼状,煎到两面金黄以后取出即可。

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