核桃仁能健脑益智补肾强腰更能增强人体的抗衰老能力，它是人们在生活中最喜欢吃的一种养生食材，但核桃仁本身有一定的涩味，有人在食用它时就想让它变得更好吃一些，这时人们应该怎么做呢？接下来我会介绍核桃仁的食用方法，能让大家知道核桃仁怎么做最好吃。
1、核桃仁做成琥珀核桃仁特别好吃，在做的时候需要准备核桃仁300克，去皮的白芝麻，50克冰糖和蜂蜜以及花生油都要适量准备一些。把准备好的核桃仁洗净以后放在水中煮熟，取出以后把它表面的外皮薄皮剥下来，得到白色的核桃仁备用。
2、在锅中放少量清水，加入适量冰糖和蜂蜜，用小火熬成浓稠的糖汁，然后把处理好的核桃仁放在里面，让它们表面粘上糖汁收干以后取出，在锅中放热油加热以后把核桃仁放到热油中炸，炸到酥脆以后取出装盘撒上白芝麻，就是好吃的琥珀核桃仁。
1、核桃露
核桃仁用来做核桃露也特别好吃，再用它做核桃露时，需要准备核桃仁30克，黄豆30克，花生30克，把准备好的食材用清水淘洗干净以后，再用清水浸泡几小时，然后直接放在豆浆机中，加适量清水研磨，得到制好的液体以后就是味道特别香的核桃露。
2、做阿胶膏
核桃仁还能用来做阿胶糕，这也是它的常见使用方法，在做的时候需要准备食量，红枣，核桃仁，黑芝麻以及花生碎，把它们全部入锅炒熟后研成小块，与阿胶放在一起加热熬煮，全部熬开以后取出降温装入干净玻璃瓶，想吃时可以随时取出食用。
今天为大家介绍了核桃仁的食用方法，也让大家了解了核桃怎么做最好吃，以后再吃核桃仁就用这些方法去食用它吧。
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