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青皮核桃怎么吃 青皮核桃怎么清理

编辑:wangxue  |  时间:2019-03-18 09:11:28

核桃是一种呢,延缓衰老,健脑益智的坚果食材,它在生活中十分常见,而且喜欢吃核桃的人都知道,核桃外表有一层坚硬的褐色外壳,但有时候在市场上也能看到青皮核桃在出售,这样的青皮核桃应该怎么吃呢?相信很多人都对这个问题感兴趣,下面小编就来告诉大家答案并让大家了解青皮核桃应该怎么清理。

青皮核桃怎么吃 青皮核桃怎么清理

青皮核桃怎么吃 

1、想知道青皮核桃怎么吃?一定要知道核桃为什么会带有一层青皮,其实见过核桃这种植物的人就会知道,核桃这种食材的果仁外层,不单有人们看到的褐色硬壳,他在外表还有一层青绿色的果壳存在,人们所购买的青皮核桃就是那些天然的没有经过加工的核桃,想要食用它必须进行必要的处理才可以。

2、青皮核桃和其它核桃一样,在吃的时候都需要把它的外皮去掉,吃里面的果仁儿,但在去除它表面的青皮时,一定要给双手戴上手套,不然它的汁液染在皮肤上,就会让皮肤变黑。去掉青皮核桃表面的青皮以后,才能看到里面褐色的硬皮,这时再用核桃夹子把硬壳夹破,取出里面的果仁以后就能直接吃。

青皮核桃怎么吃 青皮核桃怎么清理

青皮核桃怎么清理

1、青皮核桃在购买以后,想把它表面的青皮清理掉,最常用的方法就是用专用的小刀,把青皮核桃表面的青皮削掉拨下来,然后再把去掉青皮核桃的核桃放在清水中,用铁刷子进行进一步的清理,把核桃皮纹路中的青皮全部清理干净,最后再用细针或牙刷做最后的处理,只有这些步骤全部做好,才能把青皮核桃清理干净。

2、青皮核桃在清理时还可以借助药物,催熟药物语系列就是清理青皮核桃的好帮手,在需要的时候,可以把乙烯利稀释成200倍的溶液,直接喷洒在青皮核桃的表面,再盖一层棉被,保温24小时以后,青皮核桃表面的青皮就会与里面的核桃壳脱离开,用手轻轻一剥就能把它去掉,这样清理出的青皮核桃特别干净。

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