哈密瓜多见于新疆，含糖量极高，因为功效强大又被称为“水果之王”，又因为价格较高，所以被称为“最名贵的水果”。而西州哈密瓜属于哈密瓜中的一种较好的品种，集各种美誉于一身。我们知道科学的食用哈密瓜的前提是要了解它。今天就让我们来认识一下西州哈密瓜的营养价值，
1、西州哈密瓜味道独特，营养价值高。它的瓜肉中富含干物质和糖分。西州哈密瓜的瓜肉中还有许多营养元素，如蛋白质，脂肪，灰分元素，钙，磷，铁等。别小看哈密瓜的含铁量，哈密瓜果肉中的铁的含量比鸡肉多三倍，比牛奶高17倍。
2、作为水果之王，西州哈密瓜肉中维生素的含量也极其丰富，不逊色于其他水果。科学研究测明，在哈密瓜鲜瓜肉中富含的维生素，有利于人体的心脏和肝脏工作以及肠道系统的活动，促进内分泌和造血机能，加强消化过程。
3、西州哈密瓜除了营养价值外，还有很高的药用价值。西州哈密瓜的果肉食用后有清凉祛暑、生津止咳的作用，是夏天必备的水果佳品。不仅是果肉，哈密瓜的皮、籽都能入药哦。
4、西州哈密瓜有利尿的作用，可以抗击癌症、中暑、口渴、小便不利、口鼻生疮等症状，哈密瓜还能缓解身体虚弱的状况，让你精神一夏。
哈密瓜的果肉有催吐的效果，所以肠胃道脆弱的人群慎食哈密瓜哦。
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