新鲜青果是一种能直接吃的美味水果，它能为人体补充丰富营养，但这种水果的保质期比较短，很多人为了延长青果的保质期，会把它干燥以后保存。想吃青果的时候，人们会取出干青果直接泡水喝，那么用干青果泡水喝有什么功效呢？
1、开胃消食
干青果中的水分含量比新鲜青果要少一些，但它保留了新鲜青果中的丰富营养，人们用它泡水和可吸收丰富果酸和挥发油，能促进唾液胃液等多种消化液分泌，会让人有种胃口大开的感觉，另外它还能对人类肠胃产生温和刺激能促进肠胃蠕动加快肠胃对食物的消化与吸收，经常用它泡水喝能开胃消食也能维持消化系统健康。
2、收敛止泻
干青果泡水喝，还具有收敛止泻的重要作用，它能消灭人类肠道中的敏感菌，可维持肠道菌群平衡，能防止肠炎腹泻发生，另外它对人类经常出现的细菌性痢疾也有特别好的预防和缓解作用，人们在用干青果泡水喝后，能让肠道功能尽快恢复正常，也能让肠炎痢疾的病情很快减轻。
3、预防高血脂
人们坚持用甘青果泡水喝，还能预防高血脂发生，因为干青果对人类心血管有明显保护作用，可促使血管扩张，能加快血液循环，也能净化血液，降低血液粘稠度，它能防止血脂升高，也能降低动脉粥状硬化的发病率。
4、提高大脑功能
人们用干青果泡水喝能吸收丰富营养，特别是维生素和矿物质的含量比较高，这些物质能直接作用于人类的大脑，能提高脑细胞活性，也能营养脑神经，可提高人类大脑功能，青少年用它泡水喝能促进智力发育会让大脑变得更聪明，而中老年人却用它泡水喝，只能预防老年痴呆。
看过上面对干青果泡水和功效与作用的介绍后，大家能知道用干青果泡水喝对身体有诸多好处，如果你们对它感兴趣就在以后生活中试着用干青果泡水喝吧。
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