番茄红素是一种天然色素，它多存在于自然成熟的番茄种，提纯以后是一种红色的粉末状物质，据说他是现在世界上发现的功能最强的抗氧化剂，它对维持人体健康有极大好处，那么番茄红素的具体功效与作用有哪些呢？它对人体又有哪些好处呢？
1、延缓衰老
番茄红素是一种功能强大的抗氧化剂，它能阻止人体内氧化反应发生，而且能清理人体内的过氧化脂质病，能让人体内的氧化产物尽快排除体外，人体吸收充足番茄红素后，还能分解身体内的自由基，并能让它随身体代谢排出体外，而自由基又是导致人体衰老的重要存在，它数量减少以后，人体衰老速度就会明显放慢。
2、预防癌症
番茄红素还是一种能预防癌症的重要成分，它不但能抑制人体内致癌物质的活性，还能阻止人体内癌细胞再生，正常人群服用番茄红素可防止细胞癌变，而那些癌症患者在吸收丰富番茄红素后，还能防止癌细胞繁殖，也就是说番茄红素既能预防癌症发生又能阻止癌症病情恶化。
1、保护心血管
保护人体心血管，防止心血管病变时，番茄红素对人体最重要的好处，因为番茄红素不但能增强人类心血管的抗氧化能力，还能净化血液，清理血液中的胆固醇和甘油三酯，能防止动脉硬化和冠心病发生，它对维持人类心血管健康有特别明显的好处。
2、抗辐射
番茄红素还能增强人体的抗辐射能力，能防止多种辐射性物质对人类皮肤产生伤害，特别是那些经常面对电脑工作的人，在吸收充足番茄红素后能把电磁辐射对人类皮肤伤害降到最低。另外番茄红素还能抵抗紫外线，能阻止紫外线，对人类皮肤产生不良影响，在炎热的夏天中多为身体补充丰富番茄红素，就能防止皮肤被晒伤。
大家了解了番茄红素的功效与作用以及番茄红素对人类身体的好处以后就能知道番茄红素对人类身体的重要性，在以后生活中可以适量多吃一些含有番茄红素的成熟番茄，它对维持人体健康有特别积极的作用。
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