青茶（乌龙茶） 1.基本特征：青茶又叫乌龙茶，是半发酵的一类茶叶。总体上，按工艺划分为浓香型和清香型，也即传统工艺和现代工艺之分，但具体的花色品类之间仍然有较大的差异。青茶基本上又可分为四大派别：闽北武夷岩茶、闽南铁观音、广东单丛和台湾乌龙。...

黄茶 1.基本特征：黄茶也是轻发酵茶，与绿茶相比，黄茶在干燥前或后增加了一道闷黄的工序，因此黄茶香气变纯，滋味变醇。黄茶的基本特点为黄汤黄叶，汤色黄亮，滋味醇厚回甘。又分黄芽茶、黄小茶和黄大茶。 2.加工工艺：鲜叶杀青揉捻闷黄干燥 3.典型代表：君...

绿茶 1.基本特征：绿茶为不发酵茶，特点是绿叶清汤，可分为炒青、烘青、晒青和蒸青绿茶（按杀青的受热方式划分），按形状分有条形、圆形、扁形、片形、针形、卷曲形等等，香气的类型则有豆香型、板栗香型、还有花香型和鲜爽的毫香型，滋味鲜爽回甘、浓醇，具...

白茶 1.基本特征：白茶外形毫心肥壮，叶张肥嫩，叶态自然伸展，叶缘垂卷，芽叶连枝，毫心银白，叶色灰绿或者铁青色，内质汤色黄亮明净，毫香显著，滋味鲜醇，叶底嫩匀，要求鲜叶三白，即嫩芽及两片嫩叶满披白色茸毛。 2.加工工艺：白茶的工艺较为简单，为室内...

很多朋友会问隔夜茶可以喝吗？其实隔夜茶的作用还是挺多的哦，下面让我告诉您。 隔夜茶 隔夜茶的作用 1、隔夜茶有助于止血 隔夜茶含有蹂酸，它可以促进血液凝聚，如果出现口腔出血，可以喝口隔夜茶来漱口，如果皮肤出血了，也可以用隔夜茶来清洗。 2、明目作...

安徽黄山茶有哪些呢？相信很多朋友认识的并不多吧，下面让我给您总结一下。 安徽黄山茶 很多人都爱喝茶，因为一是茶含有咖啡因，可以提神醒脑，二是茶叶含有多种天然抗氧化物，对身体健康有利。不过，喝茶的益处还不止这些。当你进入芬香甘醇的茶世界中;，一...

汉方百草堂减肥茶的效果怎么样呢？下面就让小编给您介绍一下吧。 减肥茶 过度饮用减肥茶会引起营养失调和腹泻。减肥茶，从医学原理，就是具有排毒养颜等功效的茶叶的总和。用来消减肥胖的茶剂。其处方各有不相同，多少加有适当的中草药，据称有减少脂肪、减...

碧螺春怎么来泡会比较好喝点呢？相信很多朋友对这个问题都不大懂吧。 碧螺春 洞庭无处不飞翠，碧螺春香万里醉。碧螺春是我国历史上的贡茶，新中国成立之后，被评为我国的十大名茶之一。一杯好茶，泡法很关键，那你可知碧螺春的泡法。碧螺春茶茶艺很讲究，下...

对于信阳的茶文化不知道大家听过没有呢？下面和小编一起来学习一下吧。 信阳茶 提起河南，人们不免首先想到古都洛阳、开封，想到少林寺，想到甲骨文、青铜器等，但是，如果尊贵的客人尽情地游览了这些名胜古迹之后，还想给亲朋好友带点河南的风物特产的话，那...

什么茶可以减肥呢？相信很多女性朋友对这个问题都比较感兴趣吧，下面一起来学习一下。 茶叶减肥 桑叶茶可消除体内脂肪 中医将桑树叶称为桑叶，认为其药效极其广泛。有止咳、去热，治疗头昏眼花、消除眼部疲劳，消肿、清血，治愈痢疾、腹痛，补肝、美肤等功效...

茶具对于泡茶来说非常的重要哦，下面来给大家介绍下功夫茶具吧。 功夫茶具 功夫茶具介绍：近来喝 铁观音 较多，初初开始分辨滋味。茶之味与神万万不敢说个知字，功夫还算练了千把遍，大概算入门吧。本来这水平论茶，功夫深的人会认为我浅薄，不常接触的人又...

夏天喝普洱茶好不好呢？喝普洱茶上火吗?下面就让小编给您具体的介绍一下。 普洱茶 夏天喝普洱茶好不好,夏天喝普洱茶上火吗? 茶叶本身具有清热作用，普洱也是茶，自然不会有上火之说。普洱分生茶和熟茶，生茶是指未经过人工发酵而制成的茶饼，其茶气猛烈，对...

黄山毛峰的泡法不知道大家了解多少呢？下面就让小编给您具体的介绍一下吧。 黄山毛峰 取茶3-5克，以80℃-90℃水温冲泡，玻璃杯或者白瓷茶杯皆可。先投茶，然后注入1/3杯水，待3分钟左右，茶叶舒展之后再将水加足。一般可续水冲泡46次。品质佳的毛峰茶冲泡后，...

龙井茶的味道还不错哦，下面和小编一起来学习下龙井茶叶的知识吧。 龙井茶 龙井茶是我国著名绿茶。龙井茶得名于龙井。产于浙江杭州西湖一带，已有一千二百余年历史。龙井茶色泽翠绿，香气浓郁，甘醇爽口，形如雀舌，即有色绿、香郁、味甘、形美四绝的特点。...

铁观音隔夜能喝吗?相信很多朋友都有这个疑问吧，下面让我给您介绍一下。 铁观音 铁观音茶叶一般能5-7次，茶叶茶能隔夜喝的啊 铁观音隔夜能喝吗 过去曾有一种说法，认为隔夜茶喝不得，喝了容易得癌症，理由是认为隔夜茶含有二级胺，可以转变成致癌物亚硝胺。...