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野生菠萝怎么吃最好 野生菠萝的药用价值

编辑:wangxue  |  时间:2017-12-17 11:16:17

在热带地区行走时,总会在野外看到一些类似于菠萝的植物存在,它的果实,成熟以后多为暗红色,但这却不是真正的菠萝,它的学名叫露兜树,人们只是看它果实样子与菠萝相似,才把它叫做假菠萝或者野菠萝。这种植物的果实也可以吃,只是人们不知道它怎么吃最好,下面我就专门说说这个问题。

野生菠萝怎么吃最好

怎么吃最好

1、糖水煮

野生菠萝的果肉也可以吃,但它的味道比较酸涩,直接吃味道并不好,最好的做法就是把隐身菠萝的果皮去掉以后,取出它中间部分的果肉切成块状,然后放在锅中加入冰糖,一起煮至煮熟以后直接吃,味道会变好很多。

2、盐水泡

野生菠萝其实是一种带有毒性的野果,平时她不可以随意食用,如果想吃野生菠萝的果实,最好把它果皮去掉以后,取出里面的果肉切成块状,再用淡盐水浸泡几个小时,这样才能让它含有的毒性成分分解,人们食用以后也会比较安全,不会出现明显中毒症状。

野生菠萝怎么吃最好

3、种子可食

野生菠萝与平时的菠萝有很大不同之处,它的果肉中有大量种子存在,而且它的种子是一种可以直接食用的食材,去掉外壳以后可以直接吃里边的种仁,味道甘甜,营养丰富。

药用价值

野生菠萝平时除了可以供人们食用以外,还可以入药,而且它的药用价值特别高,能消炎杀菌也能润肺止咳,平时人们出现肠炎痢疾腹泻以及咳嗽痰多和气管炎等高发疾病时,都可以用野生菠萝进行治疗,可以把晒干以后的野生菠萝加清水煎制成药液后服用。 

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