红酒是以新鲜葡萄为主要原料，经过发酵酿制以后，得到的健康酒水。红酒中含有丰富的葡萄糖和维生素，以及氨基酸和葡萄酸，还含有一些白藜芦醇，人们饮用以后对身体大有好处。当然想让红酒发挥最好的功效，想品尝它的诱人滋味，一定要掌握它的正确饮用方法，而且要知道红酒在什么时候喝最好。
1、红酒在降低温度以后饮用，会让人感觉特别好喝，最简单的做法就是把装有红酒的酒瓶放入到一半是冰，一半是水的冰桶中，浸泡20分钟，这时红酒的温度就能从20多度降到十度左右，而降温后的红酒会更好的发挥它的特性，会让浓郁的酒香全部散发出来。
2、醒酒以后的红酒特别好喝，在每一次喝红酒以前，应该先把红酒倒到醒酒器中，让它与空气中的氧气接触，红酒在轻微氧化以后，能释放出浓郁的酒香，这时再把它注入的透明的玻璃杯中，酒的数量占酒杯容积的1/3，即可在饮用时轻轻晃动酒杯，然后小口品饮红酒就会特别好喝。
1、每天晚上睡前喝一杯红酒，对身体特别好，因为红酒中含有一定数量的酒精，它能让人们的神经放松，而且能提高人类身体温度，并加快身体内脂肪燃烧，另外红酒中含有的多酚类物质还能缓解人体压力，让人们快速进入深度睡眠状态。
2、每天下午三四点钟喝一杯红酒最好，这时是人体消化功能最活跃的时候，人们喝红酒以后有利于身体对红酒中营养成分的吸收和利用，而且这是红酒中的抗氧化成分活性最高，它能增强人体抗氧化能力，而且能促进身体代谢，经常在下午三四点钟喝杯红酒，能延缓身体衰老也能增强身体素质。
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