辣条是生活中常见的方便食品，现在不单小孩喜欢吃，很多青少年和年轻人也对辣条情有独钟，几乎餐餐都离不开辣条，但辣条却是一种不能多吃的食物，它不但味道辛辣，还含有多种对人体有害的物质，过多食用会危害人们的身体健康。
1、加重肠胃负担
辣条是一种以面粉为主要原料，加入了多种添加物，以后制成的一种方便小食，多数辣条都是三无食品，他在加工过程中，卫生条件得不到任何保障，而且含有大量辛辣物质，平时人们食用以后，会对胃肠黏膜产生明显刺激，容易造成消化不良或者胃溃疡。
2、影响发育
现在一些中小学生都喜欢吃辣条，但辣条不能满足孩子们身体发育时对不同营养的需要，而且这些辣条中还含有大量的防腐剂和色素，以及香精等对人体有害的物质，它们对青少年身体的发育十分不利，不但会让身体发育缓慢，还容易让他们出现贫血和软骨病。
3、让慢性病高发
多数辣条中都含有大量的细菌，是一种十分不卫生的食品，如果平时人们经常食用，就会让这些细菌在人体内大量堆积，不单会伤害人类肠胃的消化功能，还会诱发多种疾病，会让人体健康水平明显下降。
4、诱发癌症
辣条中不得含有防腐剂，色素和香精等致癌物质，它还含有一些亚硝酸胺和黄曲霉素这些物质也是重要的致癌成分，它们在进入人体以后，会导致人体组织细胞癌变，会让癌症高发，而癌症又是一种难以根治的疾病，很多人患者都会因为无药可治而失去生命，所以为自己的生命安全，平时应该远离辣条。
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