很多人都听说过桂花酒，却没有亲自品尝过，不知道这种国内特产酒水到底好不好喝，今天小编就专门为大家介绍这个问题，同时我也会让大家对桂花酒的吃法与技巧有一个全面的了解。
1、桂花酒是一种口感特别好的养生保健酒，它特别好喝，具有桂花的天然香气，而且口感绵软，刺激性味道很淡，能让人们更容易接受，而且它在酿制过程中会加入适量的冰糖，使得做好以后的桂花酒具有淡淡的甜香。
2、桂花酒是一种特别好喝的酒水，它制作的主要原料是冰糖和桂花以及糯米酒，有时在制作时还会加入干燥的枣片或者桂圆肉，做好以后的桂花酒，不单有桂花的淡雅香气，还有淡淡的果香，它滋味醇香味道甘甜，喝的时候滋味特别好。
1、桂花酒的吃法十分简单，平时把桂花酒做好以后取出可以直接饮用，也可以把它叫成1到3年以后再取出饮用，经过窖藏以后的桂花酒，滋味会更加甘醇，营养价值也会更高，喝的时候可以直接把它倒入到酒杯中，慢慢品饮就可以。
2、桂花酒除了可以直接喝以外，还有多种不同的使用方法，平时人们烹调肉类食材或者海鲜食材时，都可以加入适量的桂花酒来调味，它能祛除肉类食材的腥味，而且能和肉类食材中的脂肪之间产生反应，能让做好以后的肉类食材，味道鲜美口感细嫩。
3、桂花酒最适合在重阳节的时候引用，那时把她和重阳糕搭配的一起，会让人们品味到它的不同滋味。另外平时人们制作柠檬水或者果酱时都可以加入适量的桂花酒，能起到提味增香的重要作用。
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