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淡奶油怎么做 淡奶油可以做什么

编辑:wangxue  |  时间:2017-08-12 18:05:15

淡奶油生活中十分常见,而且它的吃法有很多种,但是平时在家庭中很多人都不知道淡奶油应该怎么做,也不知道淡奶油可以做什么,其实淡奶油能做成多种不同的美食,今天小编就把它们写出来,告诉大家淡奶油可以做什么。

淡奶油怎么做 淡奶油可以做什么

淡奶油怎么做 淡奶油可以做什么

1、冰激凌

淡奶油可以做冰激凌,制作时首先鸡蛋的蛋黄与蛋清分离,把蛋黄中加入白糖和淡奶油,用打蛋器打发打成浓稠的面糊状物质,加入半盒牛奶调匀,再入锅煮制煮到牛奶冒泡以后关火取出冷却,入冰箱冷藏几个小时就是自制的奶油冰激凌。 

2、做曲奇

淡奶油在家中可以做曲奇,平时制作时需要准备黄油120克,糖粉70克,淡奶油一百克面粉220克。把黄油软化以后加糖粉,颜色变浅,呈蓬松状,再把准备好的奶油分次加入到黄油中打匀,最后放入面粉,调匀的钨钢粉状态停手取一个裱花的袋子,把调好的面糊放入到裱花袋子中,然后直接系在铺好锡纸的烤盘上入烤箱烤制20分钟自制的奶油曲奇就能做好,可以取出食用。 

3、做酸奶

淡奶油还能做酸奶,平时制时需要鲜牛奶五百克,淡奶油八十克,酸奶菌粉半包,白糖三十克,白糖放在鲜牛奶中,加牛奶糖一下,调匀让白糖化开,加淡奶油调匀,再加入菌粉调匀,入到干净的可密封的瓶子中,放入面包桶内,一健启动,等面包桶结束工作以后取出入冰箱冷藏五小时以后自制的奶油酸奶就能取出食用。 

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