白果和燕麦都是很常见的食材，平时人们喜欢用它们一起煮制白果燕麦粥，做好以后特别好吃，而且能为人体补充多种不同的营养成分。那么白果燕麦的功效和作用是什么呢？平时人们食用它们有什么好处呢？下面我就带大家一起去了解。
白果的功效和作用
1、白果这种食材能保护人类的血管也能提高脑部功能，预防记忆力减退，同时它还能促进智力发育，平时经常食用可以健脑益智也能延缓衰老。
2、白果还能保护人类的心脏，提高心脏功能，对心肌缺血以及心律不齐等常见心脏病都有很明显的预防和治疗作用，另外白果中还含有一些黄酮甙和苦内酯，它们对人类高发的高血压与高血脂都有明显预防作用。
燕麦的功效与作用
1、燕麦是一种能减肥的食材，它含有丰富的氨基酸和蛋白质减少人体对淀粉的摄入，抑制人体对热量的吸收，同时燕麦还能增加人们的饱腹感，减少人类对其他食物的摄入，平时经常食用减肥瘦身作用特别明显。
2、燕麦中含有丰富的维生素b一和维生素e，还含有一些微量元素钙与磷以及铁，这些物质可以滋养皮肤，延缓皮肤衰老，而且它们还能促进人类头发生长，平时多吃燕麦能预防须发早白，也能减少头发枯黄与分叉等不良症状的发生。
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