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菠菜粥的材料和做法 菠菜粥的营养价值

编辑:anyway001  |  时间:2015-12-30 11:42:46

很多人认为是非常容易的事情,但是其实要煮一碗美味的粥营养的粥并不是那么容易的事情。不花一些功夫是没有办法煮出好的粥的。今天就给大家介绍一道菠菜粥,通过菠菜粥的做法步骤,相信你们也可以做出一碗美味有功夫的粥了。

果蔬百科菠菜粥的做法

菠菜粥的做法

一、菠菜粥的原料

粳米作为菠菜粥的主料,加入菠菜,胡萝卜香菇色拉油和白糖,这些原料就可以做出菠菜粥了。

二、菠菜粥的做法

第一步:淘洗粳米后浸泡半个小时。

第二步:将菠菜,胡萝卜和香菇洗净后去除根蒂。菠菜切块,胡萝卜和香菇或切丝或切丁。

第三步:粳米浸泡浸透后就可以加上些水来煮开了,水没过粳米四厘米左右,粳米开后就用小火煮大致二十分钟。粥能不能煮的好就在于这二十分钟,期间要是不是搅拌粥让粥可以起稠,也可以滴入色拉油防止溢出。

第四步:粥以及接近煮好的时候,将菠菜块,香菇和胡萝卜一起放入水中炒一下。

第五步:粥起稠后,将蔬菜融入粥中,在加入调味料惊醒调味。

三、菠菜粥的营养价值

菠菜粥食用口味清新,口感滑嫩,帮助补充人体需要的所有维生素和胡萝卜素。 

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