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海菠菜的功效与作用

编辑:wangxue  |  时间:2017-11-03 17:27:35

在中国沿海地带,每年都会出产大量的海菠菜,它是一种藻类植物,外表都为碧绿色,在海中单独生长或者丛生,长度多在十厘米到三十厘米之间,它有浓郁的海腥味,口感脆嫩,可以凉拌也可以炒食。说了这么多海菠菜有什么功效呢?它的作用又有哪些呢?下面小编就和大家一起去了解。

海菠菜的功效与作用

1、补充营养

平时多吃海菠菜能为人体补充多种有益的营养成分!这种食材中含有丰富的蛋白质和大量水分以及碳水化合物,除此以外,粗纤维以及矿物质和维生素也是海菠菜中的重要存在,平时人们食用海菠菜能快速把这些营养成分吸收和利用,对促进身体代谢,增强人体素质有很大的好处。

2、防癌抗癌

海菠菜这种食材中含有一种褐藻胶和丰富的微量元素硒,这两种物质都是天然的抗癌成分,它们能抑制人体内氧化反应的发生,也能预防细胞癌变,对人类高发的乳腺癌胃癌以及肠癌都有明显预防作用。另外海菠菜中还含有一些微量元素镁,这种物质能保护心脏,提高心脏功能,平时经常食用对心脏病也有一定的预防作用。

海菠菜的功效与作用

3、降低胆固醇

海菠菜中含有的天然胶质能加快人体内多余脂肪的分解与代谢,也能净化血液,清理血液中的胆固醇,可以软化血管,降低血脂,对人力高发的动脉硬化和冠心病都有一定的预防和缓解作用。

4、利水消肿

海菠菜中含有的微量元素钾可以促进人体内氯化钠的排出,能有效缓解水肿也能加快人体内多余水分的排出,平时人们出现身体水肿以及小便不利时,可以把海菠菜十五克,加车前草十五克一起用清水煎制后服用。 

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